天仁茗茶，1953年创始于高雄县冈山，至2007年发展为拥有全球136家连锁茶叶专门店之规模，并为台湾唯一股票上市及通过ISO22000国际质量认证之专业茶业公司。

公司精神

以『老行业，新经营』的精神，天仁致力于产品创新、通路创新及组织创新，除了将商品以茶为核心向各类型食品发展外，也开发「喫茶趣」（cha FOR TEA）复合式餐饮连锁系统，以追求茶叶国际化、生活化、年轻化的目标。2003年天仁授权美国可口可乐公司生产乌龙茶、绿茶饮料，创下传统产业跨国性策略联盟的典范。

创办人

李瑞河，1935年出生于南投名间乡的茶农世家，自小接触茶叶，1953年随父亲卖掉茶园，举家迁往高雄冈山开设铭峰茶行（天仁茗茶的前身）；16岁的李瑞河，以一台脚踏车跑业务，车后座载一个装满茶叶的铅桶，靠着它，跑遍了整个南台湾。

1961年，李瑞河在台南开设第一家「天仁茗茶」，往后的四十年，随着台湾经济发展，天仁的事业版图不只扩展到海外也发展了其它相关事业，而在1993年更选择到大陆创立「天福茗茶」，在中国大陆天福茗茶的门市已经超过1400家，李瑞河先生成功的创造了中国茶叶的第一品牌。