广东大叶青的制作有何特点? 制作工序大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。萎凋:可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种... 茶叶种类 2021-06-22 12:06:41 107
黄茶,一种即将消失的茶种 黄茶,中国六大茶类之一,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶;作为六大茶类中鲜为人知的黄茶,渊源于中国历史长河中,却逐... 茶叶种类 2021-06-22 12:06:09 119
黄茶有哪些品质特点?功效作用有哪些? 黄茶特征黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基... 茶叶种类 2021-06-22 12:06:39 189
黄茶|黄冠啜茗茶 一.加工工艺黄茶是绿茶与黑茶之间的一种过度茶类。黄茶在绿茶的加工工艺(杀青??揉捻??闷黄??干燥)上多了一道闷黄的工序... 茶叶种类 2021-06-22 12:06:09 128
黄茶与品种黄茶,你能区分吗? 滋味醇和的黄茶以其独特的品质在市场上占据一席之地,但并不是所有黄汤黄叶的茶都可以称之为黄茶。目前市场上出现一种芽... 茶叶种类 2021-06-21 11:06:36 139
食之无味弃之可惜的历史名茶:黄茶 黄茶作为中国六大茶类之一,是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类,现于中唐时期。黄茶按照采摘鲜叶的嫩度又分为黄芽... 茶叶种类 2021-06-21 11:06:33 130
黄茶中,闷黄时间谁最长? 闷黄是黄茶类的制茶工艺特点,是形成黄茶黄色黄汤品质的关键工序。影响闷黄的因素主要有茶叶的含水量和叶温,含水量越多... 茶叶种类 2021-06-21 11:06:03 132
黄茶:“爱到浓时相思苦” 黄茶与绿茶加工工艺相似,但多了一道闷黄工艺,让茶叶氧化发酵,香味更加持久怡人。分离时、异地时甚至拥抱时,都恨入骨... 茶叶种类 2021-06-21 11:06:02 136