选购红茶的误区,你中了几个? 今,随着饮茶人群的日益增多,茶叶市场的竞争越来越趋于白热化,“酒香不怕巷子深”的营销理念早已不被商家们奉为圭臬,... 茶叶种类 2021-06-14 12:06:51 127
三大“要素”决定红茶品质 红茶品质要求汤色红艳明亮,滋味浓、强、鲜爽,带有“金圈”。汤色的优劣决定了茶黄素、茶红素、茶褐素的含量及组成比例... 茶叶种类 2021-06-14 12:06:18 179
什么是红茶?有哪些特点? 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素... 茶叶种类 2021-06-14 12:06:02 90
红茶该如何储存?有哪些储存要点? 热水瓶储藏法:选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞... 茶叶种类 2021-06-14 12:06:29 128
白云作伴味似花香的火青 涌溪火青产自安徽省泾县的涌溪山上,涌溪山归于黄山余脉,海拔在1175米左右。气候温和,雨量充分,山势雄峭,溪水豪放,... 茶叶种类 2021-06-14 12:06:40 132
泡上一杯这样的红茶,冬天就不冷了 天气寒冷,人体热量散失过多。应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。这时节... 茶叶种类 2021-06-14 12:06:07 148
红茶的汤色,为什么不是红色的! 红茶,是一款神奇的茶。它有个非常傲娇的英文名——blacktea。音译过来,就是黑茶。这下尴尬吧。若是不懂一点儿茶历史,一... 茶叶种类 2021-06-14 12:06:35 128