茶黄素,茶色素的一种,颜色呈金黄色,主要存在于红茶中,是红茶发酵工艺的特征性产物,由茶多酚经酶促氧化反应生成。...
小茶馆 2021-06-14 190
众所周知,在六大茶类中,黑茶是最经久耐泡的。那么,黑茶为什么这么耐泡呢?1、原料相对成熟黑茶选用相对成熟度高的原...
小茶馆 2021-06-13 180