红茶属全发酵茶，其发酵过程需持续6-8小时，若发酵程度没掌握好，茶就很容易发酸。...
小茶馆 2021-06-14 63
说到红茶的滋味，那自然是香甜、甘醇了，这也是很多人钟爱红茶的原因。但是，有的时候，有可能会喝到一些带有杂味的红茶...
小茶馆 2021-06-14 130
红茶是全发酵工艺的茶叶，发酵这道工序是非常重要的，一般出现“酸”的情况也多是来源于发酵的过程。发酵不够到位，喝起...
事实上，一些茶树品种本身就是带酸的，那么泡出来的茶汤自然就会带有酸味。...
小茶馆 2021-06-14 110
可能是冬天喝红茶的茶友比较多，最近常常有茶友问一个问题：为什么我喝的红茶有点酸味？是品质问题吗？看来有必要来聊聊...
小茶馆 2021-06-14 166
