近日,笔者在《月光白到底是什么茶?》一文中深入阐述了云南月光白茶的由来,以及制作工艺和类别上的划分等,此文发出后...
小茶馆 2021-06-20 176
提到白茶时,人们总想到的是福鼎白茶。不过现在,越来越多人也开始提到政和白茶,说政和白茶滋味饱满,茶味足香气高,不...
小茶馆 2021-06-20 147
白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。老白茶,又名白金茶,即储存多年的白茶其中...
小茶馆 2021-06-20 199
爱喝福鼎白茶的茶友们,通常离不开老白茶,但大家都知道藏几年的白茶更好喝呢?其实,就福鼎白茶而言,不同的白茶存放的...
小茶馆 2021-06-20 134
我们说,白茶越存越好。时间可以让白茶自然增值,主要体现在茶叶存储过程中,香气越来越好,还可以转为果香、枣香、药香...
小茶馆 2021-06-20 65
青山出好茶,清泉泡好茶,而是生活内涵改善的实质性体现。茶是和平的饮料,只要心存恭敬,心中宁静,就可以泡出一壶自己...
小茶馆 2021-06-20 163
福鼎白茶公共品牌是近年来风靡全国的小众茶类,白茶与福鼎白茶的历史有各种说法,因此,我们有必要对其进行必要的梳理。...
小茶馆 2021-06-20 67
福鼎白茶多以福鼎大毫茶作为鲜叶原料,《中国茶树品种志》载:福鼎大毫茶,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚25.7...
小茶馆 2021-06-20 99
鲜甜、甘甜、回甘、甘醇,这些甜美的感觉,在不同等级的白茶的品鉴中,总能为细心的茶友们品出。白茶甘甜的滋味从何而来...
小茶馆 2021-06-20 192
白茶是什么?很多人脱口而出,一年茶,三年药,七年宝……但是白茶的药性到底指的是什么?古今中外对白茶药性的研究是怎...
小茶馆 2021-06-20 179
(一)历史上的福鼎白茶历史上呢,福鼎当地制作多种茶类,其中有包括银钩、茉莉花茶、绿茶、白琳功夫,但其中优质的福鼎...
小茶馆 2021-06-20 115
白茶是福建省的一种特产,同时也是六大茶类的重要组成部分。滋味清淡回甘,营养功效显著,具有收藏保健的价值,常饮可保...
小茶馆 2021-06-20 182
白茶从采摘鲜叶,开筛。萎凋方式:室外自然萎凋、室内萎凋、加温萎凋、然后再到并筛。烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。...
小茶馆 2021-06-20 184
众所周知,喝茶品茶是一件十分讲究的事。除了工序上的复杂,茶也分很多种类和品级。其中,福鼎白茶就是一名骨灰级选手,...
小茶馆 2021-06-20 190
福鼎有句谚语:福鼎白茶,一年茶、三年宝、七年药。福鼎民间流传着尧帝时太姥娘娘用白茶治小儿麻疹的传说。福鼎茶农常用...
小茶馆 2021-06-20 143