茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗...
小茶馆 2021-06-13 117
陈化得宜的黑茶,不苦不涩,耐冲泡,品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分钞必较,却乃...
小茶馆 2021-06-13 187
黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶 传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制...
小茶馆 2021-06-13 99
黑茶作为六大茶类之一,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。茯茶更是黑茶中的瑰宝,但是很多茶友对茯茶有何功效及用处,往...
小茶馆 2021-06-13 95
黑茶中的茶多酚、儿茶素等物质可增强血管壁弹性,降低血脂血压的功效。茶多糖、茶色素等成分能排油减肥,消除脂肪,黑茶...
小茶馆 2021-06-13 106
在一个家庭里,男士可以说是顶梁柱,作为家里的主要支撑者,许多男士为家庭而努力奋斗着,往往会忽视自己的健康问题。其...
小茶馆 2021-06-13 155
这期主题是茯茶的功效。还是先从茯茶的茯字来源说起。茯不是伏天的伏;不是湖茶的湖;不是附茶的附,而是茯苓香的茯。茯...
小茶馆 2021-06-13 169
黑茶中的茶氨酸是一种脑内神经传递基质,具有调节大脑兴奋或镇静的功能,不会使人因兴奋失眠。国内外研究均表明,黑茶具...
小茶馆 2021-06-13 196
黑茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类,黑茶对人体作用比较好。那黑茶应该怎么煮,需要煮多久才比较好呢?...
小茶馆 2021-06-13 176
黑茶是中国六大茶类之一,而且为中国所特有。人们这样形容黑茶:世界只有中国有,神奇的黑茶,被称为“丝绸之路上的神秘...
小茶馆 2021-06-13 108
夏天是不是不适合喝黑茶?不一定。夏天不适合喝黑茶其实是一个想当然的看法,因为夏天天热,黑茶是红的,从感官上就觉得...
小茶馆 2021-06-13 131
尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物,人体内的嘌呤物质多来自食物,含嘌呤的食物主要是动物的内脏及海产品,另外肾脏疾病、...
小茶馆 2021-06-13 67
金花是安化黑茶茯砖在特殊的加工过程中生长出来的一种益生菌群,金花是否茂盛也体现着茯砖茶的品质好坏,茯砖茶正式因为...
小茶馆 2021-06-13 120
黑茶可以空腹饮用,如果加入适量的蜂蜜,养胃效果更佳。那么,这个说法有依据吗?黑茶被称为养胃茶的原因是什么?黑茶是...
小茶馆 2021-06-13 133
"金花"是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”,...
小茶馆 2021-06-13 87