清香型与浓香型乌龙茶,属于半发酵茶类,其初制工艺比较复杂,技术要求较高,由工艺和品种共同形成独特的品质。除此以外...
小茶馆 2021-06-19 172
中国十大名茶中,乌龙茶占据其二。一是铁观音、一是武夷岩茶。其中最广为人知,也是最多人喜爱的,应该就是铁观音了。相...
小茶馆 2021-06-17 108
浓香型:馥郁醇厚浓香型铁观音,又俗称焙火茶、熟火茶。浓香型与清香型的差异在于一道烘焙工序,浓香型的这道烘焙工序的...
小茶馆 2021-06-17 116
清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音,保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感,也俗称青茶。浓香型铁观音颜色黑褐色,香气口感...
小茶馆 2021-06-17 114
铁观音的泡法铁观音的种类不同导致泡铁观音水温的不同。铁观音的分类主要是从铁观音的制作工艺不同进行分类和从采摘的季...
小茶馆 2021-06-17 165
独自一人坐在茶桌,看着夕阳消失。在无言中品一口清香,顿时鼻息中都会萦绕着淡淡茶的幽香,令人心静神怡。安溪耳际间古...
小茶馆 2021-06-17 54
秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的浓香型安溪铁观音,浓香型铁观音甘温...
小茶馆 2021-06-17 130
浓香型铁观音不仅不会伤胃,反而能够养胃。浓香型铁观音中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,能消炎、保护胃黏膜,对...
小茶馆 2021-06-17 121
安溪铁观音发现至今将近300年,最早只局限在安溪西坪一带生产,产量很低。在民不聊生的时代,国内的民众根本消费不起茶叶...
小茶馆 2021-06-16 159