选购_【小茶馆】

雨花茶有哪些特点？如何让选购？

外形茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、嫩度，还有...

2021-06-15 143

一、冲泡方法第一步：烫杯，以利茶叶色香味的发挥。第二步：烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖...

2021-06-15 114

天山绿茶的鉴定采用外形、汤色、香气、滋味、叶底五项因子法，对成品茶样进行密码感官审评鉴定。天山绿茶优劣对比表优质...

2021-06-15 197

一看色泽新茶色泽较清新悦目，呈嫩绿或墨绿。如果干茶叶色泽发枯发暗发褐则表示茶叶内质有不同程度的氧化，这些通常是陈...

2021-06-15 166

选购方法用双手捧起一把古丈毛尖茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气...

2021-06-15 51

一、品质特征黄竹白毫是绿茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体...

2021-06-15 77

一、购买标准观形首先要看一下信阳毛尖的外形，不论档次高低的茶叶外形都要匀整，不含非茶叶夹杂物；茶叶要干，拿到手里...

2021-06-15 194

一、储存方法1.低温贮存茶叶在低温时陈化缓慢，温度高时则品质下降快。干茶在0℃时香气最浓，5℃时香气降低，10℃时微有香...

2021-06-15 73

选购方法从外形上看，建德苞茶的芽叶如同含苞待放的兰仡，芽叶成朵，短而壮实，披有一层细细的茸毛。沏泡后芽尖向上，沉...

2021-06-14 138

冲泡方法使用陶制小壶、小盅（小杯），先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水。...

2021-06-14 143

如何选购优质龙井茶？让我们来了解一下吧。...

2021-06-14 98

品饮技巧要求茶具洁净，通常用透明度非常好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡为好。宝洪茶鲜爽度高，氨基酸含量较高，而且只...

2021-06-14 176

在选购红茶的时候，我们一般采用以下四个方法去识别红茶的优劣。...

2021-06-14 91

也许你有过这样的经历：当你第一次踏入专业红茶店，乍见聆郎满目数百种茶叶在眼前一字排开，那种晕头转向的慌张感顿时让...

2021-06-14 96

特征以5-6月的二号茶品质最优，被誉为红茶中的香槟。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金...

2021-06-14 79