黑茶(发酵度:后发酵茶,随时间会变化)【干茶】呈黑褐色【汤色】橙黄或褐色【香型】具有陈香【滋味】醇厚回甘【茶性】...
小茶馆 2021-06-13 60
四川黑茶又称四川藏茶(边茶),属于最典型的黑茶,实以雅安藏茶为主。雅安藏茶的制作工艺,主要分为鲜叶采割、毛茶初制...
小茶馆 2021-06-13 79
雅安藏茶制作技艺主要分为采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分。1.采割。传统雅安藏茶原料是国内外唯一使用茶刀子...
小茶馆 2021-06-12 55
我国是茶叶原产国,历史悠久,独具特色。雅安藏茶是汉藏民族团结 的纽带,被誉为西北少数民族生命之茶。明《严茶议》载...
小茶馆 2021-06-12 89
鉴别藏茶的品质通常需要四大步骤:一看、二闻、三泡、四品。藏茶分散茶与紧压茶。藏茶散茶的鉴别一.看形和表外形卷屈紧...
小茶馆 2021-06-12 106
传统熬煮法藏茶是一种有上千年历史的老品牌茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知,在藏区由于恶劣的自...
小茶馆 2021-06-12 146
雅安藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造,是中华文明的传统瑰宝,是中华民族智慧的结晶。1.发酵:根据原料、质量的不同,...
小茶馆 2021-06-12 159
雅安市位于四川盆地西缘,成都平原向青藏高原过渡地带的盆周山区,古称青衣羌国,原西康省省会。地理位置东经101度至10...
小茶馆 2021-06-12 61
保存方法藏茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的藏茶其经济价值越...
小茶馆 2021-06-12 70
流传至今的藏茶加工工艺,主要依靠早期茶号和茶厂的传统工艺继承人在加工过程中代代口传心授传承下来的。雅安藏茶的制作...
小茶馆 2021-06-12 78
藏茶的医疗保健作用十分明显:茶在藏区最先是被当成医疗保健饮品来使用的。众所周知,藏区居于高寒、缺氧、干燥的青藏高...
小茶馆 2021-06-12 162
雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活...
小茶馆 2021-06-12 64
总的来说,自然条件的特点是土层深厚,酸性反应,冬无严寒,夏无酷暑,独特的自然条件极宜发展茶业产业。优越的宜茶自然...
小茶馆 2021-06-12 167
小茶馆 2021-06-12 169
雅安藏茶生产明朝以前为分散加工,朝廷统一收购经营。《雅安县志》(民国版)载最早藏茶加工企业为明嘉靖二十五年(15...
小茶馆 2021-06-12 161