加工工艺编辑萎凋萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种。萎凋程度,要求鲜叶尖失去光泽,叶质柔软梗折不断,叶脉呈透...
小茶馆 2021-06-14 111
冲泡方法饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和...
小茶馆 2021-06-14 52
栽培特性金骏眉根系不发达,根部受伤后不易愈合,抗干旱、抗寒能力差。其须根少,且横向分布多,纵向分布不深。除草、翻...
小茶馆 2021-06-14 66
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传...
小茶馆 2021-06-14 200
冲泡方法将水烧至90—95℃,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量百分之五的茶叶,冲入已烧好的热水,冲泡后香气高锐持久,隔...
小茶馆 2021-06-14 196
祁门红茶虽然不是红茶中的顶级茶,却是群芳之最,红茶皇后。因产于安徽省祁门一带,故取名祁门红茶。关于祁门红茶的冲泡...
小茶馆 2021-06-14 179
品鉴黑茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。1、厚度黑茶的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进...
小茶馆 2021-06-13 201
保存方法藏茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的藏茶其经济价值越...
小茶馆 2021-06-12 70
黑茶因其可长期存放且愈陈愈香,是能喝的古董和极具升值潜力的藏品,也是具有金融投资属性的理财产品,因而广受追捧而...
小茶馆 2021-06-12 167