武夷岩茶使人回味无穷的秘诀是什么? 武夷岩茶属于半发酵茶,以岩骨花香的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区,武夷岩茶是中国十大名茶之一。好的岩茶... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:33 118
漳平水仙的工艺与冲泡方法 漳平水仙——是汉族茶农创制的传统名茶,系用水仙品种茶树鲜叶,按闽北水仙加工工艺并经木模压造而成的一种方饼形的乌龙... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:31 210
武夷岩茶的兴起促进了功夫茶的发展 明代品茗艺术多元化、多层次的发展,使品茗不仅仅只是文人、权贵们所独享的雅事,因而为清代功夫茶的兴起奠定了良好的基... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:01 192
岩茶好坏,从汤色中可以看出来吗? 武夷岩茶汤色一般呈金黄或橙黄,带些微红,清澈亮丽,从不同角度看都有金圈,这是多种因素协调作用的结果,其中茶黄素和... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:30 140
大红袍应怎么泡制? 大红袍,产于福建武夷岩,是茶中品质最优异者。作为“茶中之王”,大红袍早在唐宋时期(公元618—1279年)就盛名远播,生... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:00 140
大红袍的生长环境及母树种类 茶区环境气候温和,冬暖夏凉,年平均气温在18~18.5℃之间;雨量充沛,年降雨量2000mm左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:59 67
武夷岩茶能像普洱茶一样,越陈越香吗? 只有武夷山产的乌龙茶才叫武夷岩茶。产地是岩茶珍贵的最初始因素。武夷岩茶也可以像普洱茶一样,越陈越香。武夷岩茶为皇... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:29 80
不觉明厉、武夷茶史! 武夷茶最早记载1.武夷茶最早被人称颂,可追溯到南朝时期(公元479年-502年)。2.武夷茶最早见于文字记载:首先是唐朝元和年间... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:59 198
喝过很多岩茶,却依然冲泡不好? 茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:28 82
理解“岩韵”,如此简单! 武夷岩茶属于半发酵茶,一般来说,以功夫茶方法冲泡,才能比较淋漓尽致地展现其独特岩韵。但也不尽如此,也可用比较简单... 茶叶种类 2021-06-18 12:06:58 183