每日一款茶品鉴，第一款自然首选"网红"级单丛，鸭屎香。产自潮州凤凰镇乌岽村李仔坪狮头脚，海拔1200米，最核心的产地。尽...
小茶馆 2021-06-19 72
鸭屎香是凤凰单丛的一种，属于乌龙茶，产自广东潮州。原丛由乌岽山引进，种在鸭屎土（其实是黄壤土，但含有矿物质的白垩...
小茶馆 2021-06-16 151
福建、广东、台湾，是中国三大乌龙茶产区，其中广东以潮州凤凰镇为主要产区。上世纪八十年代以前，凤凰镇主要对茶树进行...
小茶馆 2021-06-16 132
凤凰单丛茶的种类繁多，普通人勾勾手指头也能数出个十来种。实际上，单丛的种类丰富到连当地的茶农也不能完全搞明白。要...
小茶馆 2021-06-16 195
一、奇种奇名凤凰珍品鸭屎香这个名字的由来，有两个说法：一是因为茶叶长在当地的黄土壤上，俗称鸭屎土；二是因为茶农怕...
小茶馆 2021-06-16 74
很多人刚开始喝茶的时候，看到大红袍几个字就误以为是红茶，其实是乌龙茶才对。这样的常识性错误经常有人犯。今天，总结...
小茶馆 2021-06-14 171
