采摘_【小茶馆】

白茶九问

白茶都有什么等级？白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，主要分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。1、白毫银针白...

2021-06-20 192

每年白茶的采摘时间会因为当年天气而有所不太相同。按照往年的采摘时间，一般是在3月中上旬采摘，即在3月10日左右开采。...

2021-06-20 162

鲜叶采摘1.采摘的时间：白毫银针的原料在每年清明前进行，高级白牡丹原料每年谷雨前进行，其他产品的原料在茶季生产季节...

2021-06-20 195

乌龙茶里有一个词叫“开面”。所谓开面即茶树新稍伸育至最后一叶开张形成驻芽后即称开面。...

2021-06-19 185

秋茶与春茶最大的不同是在于味道上，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋露白”，秋茶不涩不苦，叶含白露，实为上品。明代许次...

2021-06-18 102

台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区，包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡，名膨风茶或椪风茶...

2021-06-18 74

来自坑主的地第一手消息：2019年牛栏坑肉桂（下文简称牛肉），预计在5月1日采摘。从四月就不断出现的2019年的牛栏坑肉桂，...

2021-06-18 54

采摘工艺大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、...

2021-06-18 63

单丛茶，按一芽、二三叶采摘标准，经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制作成茶。历史上，单丛茶是...

2021-06-17 182

产区铁观音主产区在西部的内安溪，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15—18度，无霜期260—324天，年降雨量1...

2021-06-17 136

选择晴天午青鲜叶春季乌龙茶采制季节，常遇阴雨连绵的大气，这对优质乌龙茶品质形成会产生极大的影响。特别连续的阴雨天...

2021-06-16 150

幼年采摘幼年永川秀芽的特点是主干明显，顶端优势强烈，分枝疏少，树冠尚未定型，系永川秀芽的培养阶段。采摘的目的是促...

2021-06-15 164

采摘工艺蒸青煎茶茶是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。蒸青煎茶...

2021-06-15 188

山岩翠绿茶属于绿茶类，是不发酵茶外形硕状扁平似竹叶，光滑匀齐，色泽绿中显毫。香气高雅，清香持久，滋味醇厚甘鲜，经...

2021-06-15 147

一、分类古劳茶主要有古劳茶和古劳银针两个品类。古劳银针为古劳茶的珍品，以丽水所产的翠岩银针品质最佳。银针茶早在清...

2021-06-15 87