白茶,素为茶中珍品,历史悠久。成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有绿妆素裹之美感...
小茶馆 2021-06-20 199
茶汤香气取决于茶梗白茶梗中含有一定的香气物质,在茶树生长中,茶叶的香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高...
小茶馆 2021-06-20 107
茶梗的多与少影响品质,这才是个谣言界的老梗。别信哦,茶梗数量的差异主要是茶叶品种之间的差异,跟质量是没有直接挂钩...
小茶馆 2021-06-20 76
刚认识白茶的门外汉,对寿眉印象都不是很好。因为寿眉的茶梗多,而且颜值还不高。不过,茶友们可别小看寿眉的茶梗,虽然...
小茶馆 2021-06-20 67
在泡乌龙茶时,你会不会有怎么会有这么多的茶梗的疑惑?你是不是有过将粗大的茶梗挑出来丢掉的经历?在品茶过程中茶梗往...
小茶馆 2021-06-19 74
铁观音含梗本是传统:采摘一般是一芽三叶、四叶,铁观音茶青从采摘到初制结束的时候都是茶叶连枝一同加工,而且在90年代...
小茶馆 2021-06-17 61
铁观音采摘一般是一芽三叶,铁观音茶青从采摘到初制结束的时候都是茶叶连枝一同加工,带有茶梗的铁观音称为毛茶。铁观音...
小茶馆 2021-06-16 80
买过单丛的朋友都会发现无论是上等单丛,还是品质较差单丛,都必然有存在一点茶梗。那到底这些茶梗是茶商茶农故意留着冲...
小茶馆 2021-06-16 201
六安瓜片的核心产地在齐头山一带,旧六安县、金寨县、霍山县的毗邻的山区和低山丘陵。从六安市区出发,一路山峰旖旎,溪...
小茶馆 2021-06-15 93
煮着喝黑茶,更快出味,味更浓。因为黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以出味,采用煮的方...
小茶馆 2021-06-13 193
黑茶,六大茶类之一,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中,渥堆发酵是黑茶的秘密以及关键...
小茶馆 2021-06-13 168
茶,不懂黑茶的人都会摇摇头。在很多人的眼里,黑茶粗糙的外表,沉重的仓味,让他们对我看法颇多。黑茶既没有绿茶的鲜嫩...
小茶馆 2021-06-13 156
黑茶,作为中国六大茶类之一,黑茶历史可以追溯至唐朝,史书中有“渠江薄片,一斤八十枚”的记载。宋熙宁六年(公元10...
小茶馆 2021-06-13 165
关于茶梗,很多人觉得不喜欢,有人认为没有梗的茶才是好茶,因为茶梗是粗糙的,是丑陋的。所以,不了解黑茶砖茶的人认为...
小茶馆 2021-06-13 127
在看干茶外形时,我们一般会关注茶的嫩度,匀度,净度等等。如果出现较多的茶梗,很多茶友们就会摇头叹道:原料不好,会...
小茶馆 2021-06-13 90