白茶茶汤中的化学成分、香气成分都是什么？

俗话说“一年茶，三年药，七年宝”，爱茶者越来越喜爱收藏白茶。那么，随着白茶贮藏年份的增加，白茶的香气发生了什么变...

小茶馆 2021-06-20 171

喝绿茶的一些注意事项

绿茶的成分及喝绿茶的禁忌...

小茶馆 2021-06-15 164

宝洪茶有些什么成分？功效？

价值功能主要成分宝洪茶中主要含有蛋白质19.1%、氨基酸4.7%、茶多酚25.04%、咖啡碱4.75%、维生素0.82%。保健功能宝洪茶性寒，贮...

小茶馆 2021-06-14 177

红茶品质的好坏，如何评鉴？

经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显金圈的红茶，代表这红茶品质好，属于上等红茶。红茶品质越好，金圈也就...

小茶馆 2021-06-14 116

喝黑茶有什么好处，功效都有哪些？

1、补充膳食营养黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。2、助消...

小茶馆 2021-06-13 181

六堡茶加工过程中内含成分的变化

现代工艺六堡茶，尤其是采用后发酵工艺的六堡厂茶，外形色泽黑褐，汤色红浓明亮，口感醇和爽滑，香气纯陈，尤其是具有越...

小茶馆 2021-06-12 181

花卷茶有何药理成分？

药理成分黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物。这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病），降低血...

小茶馆 2021-06-12 114