霍山黄芽为我国黄茶中的一款优质茶品,霍山黄芽冲泡后茶汤颜色鲜艳明亮,茶香四溢,香气持久,品饮起来滋味鲜爽甜醇。...
小茶馆 2021-10-03 67
地理环境四川地区是茶树的原产地之一,也是我国最早茶叶市场的形成地,蒙山作为四川产茶的中心,有我国最早人工植茶的文...
小茶馆 2021-06-22 134
冲泡方法冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米,杯口直径...
小茶馆 2021-06-22 137
冲泡方法先赏茶,洁具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克,将70℃的开水先快后慢冲入茶杯,至1 ...
小茶馆 2021-06-22 142
海马宫茶产于贵州省大方县,具有绒毛长和鲜嫩的特点,外形看起来十分美丽。据说是在清代乾隆年间,贵州大定府简贵朝回乡...
小茶馆 2021-06-22 87
黄茶冲泡,你不得不会的技巧黄茶,向来在六大茶类中存在感很低,可以称得上小众。目前最为有名的黄茶当属君山银针、霍山...
小茶馆 2021-06-22 95
黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧...
小茶馆 2021-06-22 118
君山银针一般以玻璃杯进行冲泡,刚开始冲泡的时候芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面,随后缓缓降落,竖沉于杯底,如刀枪林...
小茶馆 2021-06-21 128
冲泡方法冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量...
小茶馆 2021-06-21 58
冲泡准备铁制火炉一具,铜质烧壶一把,长方形紫檀木茶盘一个,长方形木制托盘一个,青瓷茶碗若干个(可用三才盖碗杯),...
小茶馆 2021-06-21 96
同一款茶,冲泡的方式不一样,出汤的时间不一样,冲泡的水质不一样,口感也会完全不同,甚至冲泡人的心情不同,也可能影...
小茶馆 2021-06-20 54
在六大茶类中白茶属于较为好泡的茶类,且容易上手,白茶品级较多,还有新茶老茶之分,对于出汤的时间还是颇有讲究,今天...
小茶馆 2021-06-20 129
每个人喝茶的口感都是不同的,有的喜欢喝浓茶,认为茶汤浓就是茶叶的味道,而有些人喜欢喝清淡的,认为喝清淡的茶,品的...
小茶馆 2021-06-20 87
纯正的原料与优良的传统工艺是白茶耐泡的前提,另还与茶叶的存贮有很大关联!白茶的存贮对湿度、温度、光线、氧气和空气...
小茶馆 2021-06-20 166
白茶在用量方面是有讲究的,只有合理饮用才能有益身体健康,所以泡白茶时需要注意控制茶量。那么,冲泡白茶需要投放多少...
小茶馆 2021-06-20 99