我曾讲过影响茶叶品质的主要环境因素有水分、氧气、温度、光线以及空气中的杂味。而为了避免茶叶变质,茶叶在存储的过程...
小茶馆 2021-06-15 102
喝茶是我国传承数千年的文化,成都的茶馆文化可谓全国闻名,特别是一些退休老人,大清早都会去一些老茶铺喝早茶。茶究竟...
小茶馆 2021-06-15 139
冲泡时采用回旋注水法,不能直接冲在茶叶上,注水量至玻璃盖碗九分则可。第一茶建议出汤快速,第二道静置时间大约4分钟...
小茶馆 2021-06-15 64
阳光和煦,雨水滋润,万物复苏之春,又孕育出了一年之中最佳的湘西保靖黄金茶。采摘下片片新芽,制作出醇香嫩叶,让人心...
小茶馆 2021-06-15 121
特色针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成,在泡茶过程中不允许说话,尽量避免干扰,使...
小茶馆 2021-06-15 88
冲泡解说早在宋代位于湖南省石门二都乡八坪峪的牛抵山,出产着贡茶牛抵茶。清嘉庆《湖南通志》引《一统志》:澧州,石门...
小茶馆 2021-06-15 85
一、冲泡方法对于品质较好的古丈毛尖采取宽壶留根闷泡法。留根就是经洗茶后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把...
小茶馆 2021-06-15 198
选具大凡高档细嫩,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡...
小茶馆 2021-06-15 116
冲泡十道步骤优质的茶叶品质需要辅助于冲泡技术以及冲泡规则才能将茶叶的好口感品尝出来。1.备茶:安化茶"系列中的安化松...
小茶馆 2021-06-15 76
阳光和煦,雨水滋润,万物复苏之春,黄金村又孕育出了一年之中最佳的保靖黄金茶。采摘下片片新芽,制作出醇香嫩叶,让人...
小茶馆 2021-06-15 114
茶到底是喝还是品呢?很多人都没太弄明白,主要是因为茶不方便携带,而且从古到今,对茶的宣传都是慢饮慢品,这主要取决...
水、茶具准备茶贵在品,所以品茶也代表着更高的精神层面的追求。惯穿全过程就是如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的...
小茶馆 2021-06-15 96
特点意义茶片紧细圆直,白毫显露,色泽翠绿油润,内质嫩香持久,汤色碧绿明净,滋味清醇爽口。遵义毛峰不仅品质优秀,还...
小茶馆 2021-06-15 108
蒙顶甘露茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜、香馨高爽、味醇甘鲜、沏二遍时,越发鲜醇,使人齿颊留香。可是要想...
小茶馆 2021-06-15 197
蒙顶甘露,也是一款历史名茶,产于四川名山县的蒙山。生长环境蒙山位于四川盆地的西部,全年总降雨量达2000~2200毫米,从初...
小茶馆 2021-06-15 178