无论世界怎样变幻无常,在茶叶界里滇红茶一直作为经典存在。我们钟爱它不仅因为滇红茶的功效与作用,还享受滇红茶带给我...
小茶馆 2021-07-08 116
泡茶还是煮茶?泡过茶的茶友都知道,泡茶时候,茶叶不能久泡或者闷泡,否则茶汤就会变得又涩又苦。但是,为什么却可以煮...
小茶馆 2021-06-20 179
白茶开始压饼,是2008年到2009年之间的事情,而且是从普洱茶借鉴过来的。在入手白茶的时候,询问商家压饼的时间,也是鉴别...
小茶馆 2021-06-20 156
新月如佳人,出海初弄色。古往今来,天上明月总是给人以永恒、美丽、神秘的感觉。你可知,有一款茶亦似明月,有美丽的传...
小茶馆 2021-06-20 182
清代学者梁章钜提出武夷岩茶活、甘、清、香。以活为首,味苦而甘。三分红,七分绿、新茶橙黄色、陈茶琥珀、玫瑰色;香细...
小茶馆 2021-06-18 119
主要功效1.铁罗汉提神解乏功效。2.铁罗汉除脂解腻功效,促进消化。3.铁罗汉预防龋齿功效,去除口臭。4.铁罗汉利尿排毒功效...
小茶馆 2021-06-18 104
区域适应性岭头单丛在九十年代初期,经在广东茶区大面积推广,证明其适应性表现良好,都能制作出其品种特殊的花蜜香味品...
小茶馆 2021-06-16 65
红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品。红茶的种类较多,自然产地也就较广,产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼...
小茶馆 2021-06-14 196
01.金骏眉原料采摘于自然保护区内的原生态茶山,由茶师精心制作,每500克金骏眉需6-8万颗芽尖。金骏眉外型匀称紧秀,色泽为...
小茶馆 2021-06-14 173
据中国的颜色分类,中式红茶就是那些西方通常称为blacktea的茶。中式红茶的茶汤颜色较深,这是因为茶叶在加工过程中受到的...
小茶馆 2021-06-14 125
红茶,是全发酵的茶叶。而绿茶是不发酵的。两种茶的属性完全不同。红茶绿茶都是中国的传统茶饮料,其中绿茶的历史最为悠...
小茶馆 2021-06-14 131
红茶属于全发酵茶,其基本工艺流程是萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥,是目前世界上消费量最大的茶类。依据各类红茶品种...
小茶馆 2021-06-14 135
滇红是云南红茶的简称,属红茶类。其外形色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,香气鲜爽,滋味浓强,叶底红匀鲜亮,滋味浓醇,...
小茶馆 2021-06-14 62
其实,滇红茶与晒红茶最大的不同在于干燥方式:滇红茶,发酵后采用高温烘干方式干燥、提香;而晒红茶则是采用太阳光日晒...
小茶馆 2021-06-14 117
滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,因此滇红茶营养价值...
小茶馆 2021-06-14 89