水仙，饮茶之人再熟悉不过的品种我们曾经问过一个问题：茶说｜都是水仙，漳平水仙、凤凰水仙、武夷水仙有什么区别呢？漳...
小茶馆 2021-06-19 64
中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。在《从外观上如何认...
小茶馆 2021-06-16 182
单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按...
小茶馆 2021-06-16 193
在中国六大茶类中，水仙是赫赫有名的茶种，漳平水仙，福建水仙，凤凰水仙，其共有的特点便是品尝它的甘韵味。福建水仙是...
小茶馆 2021-06-16 178
又名广东水仙、潮安水仙，别名大乌叶、大白叶。有性繁殖系品种。小乔木型，大叶类，早芽种。原产于广东省潮安县凤凰山。...
小茶馆 2021-06-16 88
等级标准凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同，按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用...
小茶馆 2021-06-16 165
历史发展凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌崠山，口甚渴，侍从们采...
小茶馆 2021-06-16 78
加工工序①采摘标准为嫩梢形成驻芽后第一叶开展到中开面时为宜。过嫩，成茶苦涩，香不高；过老，茶味粗淡，不耐泡。采摘...
小茶馆 2021-06-16 153
沸水冲泡法凤凰水仙的原料采摘较迟，要等到茶树新发的嫩芽抽成枝条，长到顶端出现驻芽后，才将枝稍的驻芽连同2到3片嫩叶...
小茶馆 2021-06-16 76
