关于喝茶,一直流传着这样一种说法绿茶伤胃,红茶养胃,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这些观点到底有没有道理...
小茶馆 2021-06-14 59
清饮法和调饮法是中国大多数地方饮用红茶的方法,本文来为大家简单介绍一下。红茶清饮法:功夫饮法就是红茶清饮法,即是...
小茶馆 2021-06-14 106
对红茶有一定了解的茶友都知道,正山小种是世界上出现的第一种红茶,被称为“红茶鼻祖”。...
小茶馆 2021-06-14 180
世界上最早的茶是正山小种,也被称之为红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,是由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘...
小茶馆 2021-06-14 66
一般说起正山小种红茶,都会自然联想起“金骏眉”、“银骏眉”等等。而产区里的茶农,说正山小种的也特别少,大多是叫大...
小茶馆 2021-06-14 187
六大茶类当中,红茶是全发酵茶,性质温和,滋味醇厚,尤其是暖胃功效非常突出,是当今世界消费量最高的茶。...
小茶馆 2021-06-14 109
红茶是六大茶类之一,香甜可口,美丽动人,彷如花季少女般的迷人。作为英国下午茶的主角,在市场上备受青睐。...
小茶馆 2021-06-14 166
先准备好茶具,并加以清洁。如果是高档红茶,那么,选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡,...
小茶馆 2021-06-14 165
红茶的金圈是检验红茶品质的一个重要因素。形成红茶“金圈”的主要物质是茶黄素类,是多酚类物质氧化形成的一类能溶于乙...
小茶馆 2021-06-14 56
红茶,英文为Blacktea,红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少...
小茶馆 2021-06-14 116
正山小种原产于福建武夷山的桐木关,只有真正产于桐木关关内正宗茶区的原料才能叫作“正山”。...
小茶馆 2021-06-14 53
“晒红”不知大家有没尝过?那是一种发酵之后采取晒干的方式制作而成的红茶。我曾经尝过朋友带回一个,具有醇醇甜甜的口...
小茶馆 2021-06-14 67
都说“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”。冬天,天地闭藏,气温越来越低,人气阳气减弱,生理机能有所减退,应...
小茶馆 2021-06-14 108
茶毫的密度:芽>第1叶>第2叶>第3叶,茶毫随着叶片成熟而自行脱落。所以,很多名优茶以茶芽、一芽两叶为主的,我们就经...
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。...