岩茶_【小茶馆】

武夷岩茶的常识解答

武夷岩茶的保质期因品种不同和加工的工艺不同，其保质期也就各不相同。我们可以依照包装上说明的保质期来确定，茶叶是否...

2021-06-17 62

面对品牌、品种众多的岩茶，不少茶友在购买时不知道该如何选择。岩茶的外观非常不起眼，是难以分辨出好坏的。...

2021-06-17 83

常喝岩茶的朋友都知道，武夷岩茶的魅力，全在于“火功”二字。...

2021-06-17 138

茶友有没发现，喝岩茶的时候大家都爱问明是出自哪个山场的，为什么？...

2021-06-17 129

“到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种，还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶。”...

2021-06-17 191

六月已入夏季了，很多茶友们会认为岩茶不能多喝，喝了容易上火，真的是这样的吗？武夷岩茶属于半发酵的乌龙茶，一般人都...

2021-06-17 141

武夷岩茶产于名山武夷，茶树生长在峰岩之中。武夷岩茶具有红茶的甘醇，绿茶的清香，是中国乌龙茶中的极品。在中国茶类里...

2021-06-17 129

武夷岩茶产区位于北纬27-28度之间，丹霞地貌，峰峦叠嶂，区内岩石多呈红色碎屑沉积。...

2021-06-17 188

很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些，叶片越粗老水浸出物释放越缓慢，皮糙肉厚...

2021-06-17 99

茶友们平时喝岩茶经常会碰到有带异味的，不过了解其原因的却为数不多。那么，到底这些不愉快的味道是怎么产生的呢？...

2021-06-17 55

岩茶出现之前，武夷山主要生产绿茶。绿茶的历史最悠久，早在宋元时就以龙凤团茶出名。那时的团茶，用的是蒸青工艺。明代...

2021-06-17 139

武夷山有茶的文字记载，也许要数到汉代时成书的《神农本草茶经》。...

2021-06-17 185

“老丛”是近年来新冒出来的一个武夷茶概念，多为“老丛水仙”，偶也有“老丛肉桂”。...

2021-06-17 85

长在黄土里的茶，香浊、水粗；砾壤里的茶，香雅、水滑；烂石的茶，内敛含蓄，有无形的霸气。同样的山场，不同的师傅，出...

2021-06-17 168

审评岩茶茶汤的滋味，包括浓淡、弱强、爽涩、鲜滞、纯异、刺激性、收敛性、回味等特质。茶汤吞下之后，喉咙感觉的软甜、...

2021-06-17 168