绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿...
小茶馆 2021-06-15 160
不同品种的绿茶,不同季节出产的绿茶,都有不同的冲泡方法。对于明前的英山春笋和英山毛尖,碧螺春等芽叶较嫩的绿茶,可...
小茶馆 2021-06-15 148
绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肥胖及油腻食品食用过多者饮用;长期吸烟、饮酒过多者也可以选择饮...
小茶馆 2021-06-15 193
绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日就与诸位分享一下关于绿茶的16个...
小茶馆 2021-06-15 198
提起饮茶,大多数年轻人会有一种距离感,但同时他们却声称自己靠奶茶续命。其实如今这些琳琅满目的新中式茶饮正是传统茶...
小茶馆 2021-06-15 86
立秋之后,天气渐凉,气候干燥。人们在夏季过多的发泄之后,各组织均感水分不足,如受风凉,易引起头痛、流泪、咽干、鼻...
小茶馆 2021-06-14 146
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少...
小茶馆 2021-06-14 193
红茶的喝法多种多样,常常喝红茶对身体十分有益,是注重健康养生的家庭的常备之物。但是不少人发现喝红茶喝得有点上火了...
小茶馆 2021-06-14 89
饮茶时,人们习惯在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗泥尘或是洗农残;也有人觉得是心理作用,认为可以把茶叶洗干净...
小茶馆 2021-06-14 153
红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮...
小茶馆 2021-06-14 76
祁门红茶创制于光绪元年,1915年进入美国巴拿马参加世界博览会,便一举获得金奖,此时祁门红茶的热潮席卷欧洲,人们更是...
小茶馆 2021-06-14 90
记得余光中唱道:酒入愁肠,七分酿成了月光,剩下的三分啸成了剑气,绣口一吐就是半个盛唐。看这酒中裹挟的豪气与侠骨,...
小茶馆 2021-06-13 178
在专门用来喝黑茶的茶具飘逸杯里,黑茶茶汤看起来并不像黑茶这个名字那样黑黢黢的一团。玻璃器皿中透出的是玛瑙般的颜色...
小茶馆 2021-06-13 76
研究表明,茶叶中的茶多酚可以消除过量的对人体有害的自由基,其作用远高于超氧化物歧化酶,远高于其他类似物质。此外,...
小茶馆 2021-06-13 127
秋冬时节到了,天气渐凉,人体阳气减弱、抵抗力下降,容易感冒。而黑茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,可养人体阳气、增强...
小茶馆 2021-06-13 181