白茶_【小茶馆】

白茶的存放为什么和普洱茶不同?

白茶的制作加工原理和普洱茶明显不同，存放因而也就不能套用普洱茶的存放方式。白茶制作不杀青，不揉，萎凋而后干燥完成...

2021-06-20 147

白茶，总是给人以纯洁的感觉，古往今来许多文人墨客都陶醉于它的淡雅。白茶中的白牡丹犹如一位不食人间烟火的女子，漫步...

2021-06-20 85

近年随着白茶市场的热度及被认可，越来越多的概念被茶人提起，比如荒野白茶等。白茶市场这两三年起的最快的新概念就是荒...

2021-06-20 71

寿眉，属于白茶类，主要产于福建省福鼎市、政和县、松溪县等地。寿眉不揉不炒，只需要经过天然的萎凋即成，因其外形似寿...

2021-06-20 71

寿眉，一般在从4月中（春尾）开始采摘至秋季，采摘时间长，使得寿眉成为一年中产量最高的白茶，占白茶总产量的70%；寿眉...

2021-06-20 90

白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白茶类。素有茶中美女、茶王之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位...

2021-06-20 89

不少茶友在买茶喝茶的过程中，都会想要存一些有年份的茶，等着升值或者滋味变好的那天。殊不知，有的老白茶在存放的过程...

2021-06-20 178

白牡丹，在白毫银针之后采摘，白牡丹最大的特点就是绿叶怀抱毫心，由一根芽头和一二片叶子构成，白毫满披，色如橄榄。从...

2021-06-20 137

白茶萎凋过程中的水分散发是在有秩序且茶青带有生机的情况下进行的。水分沿着叶脉扩散，经由叶缘的水孔与叶面的气孔（大...

2021-06-20 159

喜欢喝和研究老白茶的茶友或许听到过一种说法，讲的是白茶存放三两年可以拿出来日晒一次，而且讲的头头是道五花八门，给...

2021-06-20 130

据2011年前后研究过老白茶的茶友介绍，当年他们所接触到的老白茶，绝大部分都是以小菜种制成，仅有少数（十五年左右）是...

2021-06-20 127

在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种。没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口...

2021-06-20 114

2荒山茶白茶是采摘已经荒废多年的大白茶的茶树芽叶，做为制作的原材料。头春茶叶采摘后任凭继续抛荒，没人管理，没有施...

2021-06-20 127

1、干燥方式的影响风干和晒干可使毫色发白银亮，叶绿素破坏较少，但因热作用小，物质转化也少，氨基酸，总糖量较有烘干...

2021-06-20 134

在很多茶友眼里，寿眉是不如白毫银针、白牡丹的，是直接等于白茶中的下品。可是君不见多少珍贵的老白茶都是寿眉出身！...

2021-06-20 117