青茶,又称乌龙茶。跟不熟悉茶叶的朋友讲起茶来,他们常常觉得绿茶、红茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶的分类很是直观,好理...
小茶馆 2021-06-19 118
青茶属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜...
小茶馆 2021-06-19 102
很多茶友都听过乌龙茶,但对这个词熟悉又陌生。有的人甚至以为乌龙茶指的是台湾的高山乌龙茶。其实不是的,台湾乌龙茶只...
小茶馆 2021-06-19 170
绿茶已是优雅,青茶更显奢华。武夷大红袍,又该怎样演绎这一段完美无瑕?乌龙茶,是青茶的俗名,这样接地气的称谓,多少...
小茶馆 2021-06-19 119
那一粒茶种,从西南出发,千山万水,到达福建。结果将会怎样呢?尼克松访问中国,获赠4两武夷山大红袍,不解,询问周总...
小茶馆 2021-06-19 174
产地分布主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,湖南省的临湘县也有生产。生长环境主要是海拔100~800m的...
小茶馆 2021-06-19 120
沏一壶清茶,我在岁月里等你、一缕浅笑,一份安然。即便,青丝染霜,亦不忘,不弃。你说,你要送我一条江南的雨巷,只为...
众所周知,青茶属于半发酵茶类,发酵程度25%-75%不等,有甚者可以达到90%的发酵程度,这就看市场需要啦,需求改变生产,生...
小茶馆 2021-06-19 106
作为福建茶饮大类的铁观音和武夷岩茶,都属于乌龙茶类(又称青茶),在市场上品种繁多。那么该如何挑选乌龙茶呢?其实挑...
小茶馆 2021-06-19 53
乌龙·茶语乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东,后传入...
小茶馆 2021-06-19 63
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东潮州,后传入台湾...
小茶馆 2021-06-19 108
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东,后传入台湾,在日...
小茶馆 2021-06-19 114
乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(半发酵)之间。根据产地不同,又分为闽北乌龙和闽南乌龙两种。其中,闽北乌...
小茶馆 2021-06-18 67
武夷岩茶根据山场的不同有正岩、半岩、洲茶之分,其中以正岩所产茶叶品质最佳,所生长的岩茶滋味醇厚,岩韵明显,回味绵...
小茶馆 2021-06-18 70
大红袍到底是什么茶?大红袍,是岩茶中最有代表性的一种(岩茶属于乌龙茶,茶分类搞不清的戳:绿茶白茶黄茶青茶红茶黑茶...
小茶馆 2021-06-18 179