加工工序海马宫茶采于当地中,小群体品种,具有茸毛多,持嫩性强的特性。谷雨前后开采,采摘标准是:一级茶为一芽一叶初...
小茶馆 2021-06-22 85
黄茶是我国十大名茶中的低调贵族。你看,中国十大名茶之中仅有君山银针属黄茶品类,我们日常生活中喝得多的通常也是绿茶...
小茶馆 2021-06-22 100
黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。...
小茶馆 2021-06-22 198
黄茶初制与绿茶基本相似,由于在干燥前加了一道闷黄工序,从而促使多酚类进行部分自动氧化。根据检测,黄茶中简单儿茶素...
小茶馆 2021-06-22 74
一、茶叶中逐渐消失的美如果有人突然告诉你,从今以后,只有五大茶类了。你什么反应?震惊、惋惜、不可思议、胡说八道?...
小茶馆 2021-06-22 167
黄茶黄茶是中国特产,属轻发酵茶类。湖南岳阳为中国黄茶之乡。中国六大茶类之一。黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、...
小茶馆 2021-06-22 180
茶叶是我国精髓文化的一部分,从采摘到发酵到制作出成茶都颇有讲究。尤其是泡茶和品茶的文化更是流传百世,源远流长。...
小茶馆 2021-06-22 187
日前,天台九遮茶业有限公司(茶苗繁育基地)负责人陈明告诉记者,现在不仅仅在我县,在全国很多地方都种上“天台黄茶”...
小茶馆 2021-06-22 197
我曾在三年前写过一篇关于黄茶的文章,而本篇旨在勾勒整个黄茶大类的真相。中国六大茶类中唯一还没被炒作起来的只剩黄茶...
小茶馆 2021-06-22 117
远安的茶叶尤如县名“远处安静地生生不息、清香悠幽的一片叶子”!虽说事茶数十年,但真正认识远安黄茶还是今年的事,而...
小茶馆 2021-06-22 86
黄茶,似乎从来就是珍稀而尊贵的茶种。就像一位隐士,充满着智慧和荣耀,温热而有力。讲真,笔者以前对黄茶的了解也只是...
小茶馆 2021-06-21 84
黄茶与绿茶加工工艺相似,但多了一道闷黄工艺,让茶叶氧化发酵,香味更加持久怡人。分离时、异地时甚至拥抱时,都恨入骨...
小茶馆 2021-06-21 136
小茶馆 2021-06-21 125
1月19日,岳阳市全市茶叶企业会聚一堂,举行岳阳黄茶产业再鼓劲再升温大会,岳阳市副市长李激扬要求进一步整合多方资源,...
小茶馆 2021-06-21 132
黄茶有三黄,干茶黄,汤色黄,叶底黄。是产量最小的茶类,年产五千吨上下,约占全国茶叶产量的0.2%。 ...
小茶馆 2021-06-21 112