俗话说:一年茶,三年药,七年宝;在合理的储存环境里,茶叶内部会随着时间开始慢慢变化,香气渐涨、汤色逐渐变红、滋味...
小茶馆 2021-06-20 133
茶叶感官审评,是通过人的感官如视觉、嗅觉、味觉、触觉对茶叶的形状、色泽、香气及滋味进行品质鉴定的过程,是确定茶叶...
小茶馆 2021-06-20 60
白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之称,作为中国茶类中的特殊珍品,白茶一其独特的功效以及收藏价值得到越来越多人的...
小茶馆 2021-06-20 57
这是不是大家近来常听到的一句话。从笔者的观察来看,身边确实是越来越多的人开始讨论起了白茶,也越来越多的茶叶店挂上...
小茶馆 2021-06-20 129
冲泡,向来是喝好一款白茶的最后一关。...
小茶馆 2021-06-20 67
白茶的两大传统制作手法,无非是日晒、阴干。福鼎白茶,以日晒为主;建阳、政和白茶,以阴干为主。手法不同,道理相同。...
小茶馆 2021-06-20 104
寿眉,以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。...
小茶馆 2021-06-20 53
白茶是什么茶,何为白茶,白茶的功效与作用及禁忌。...
提起茶叶,总会想到各种制作工艺带来的复杂风味,绿茶要杀青,红茶要发酵,普洱茶也要陈化之后才能入口……...
小茶馆 2021-06-20 56
从茶叶发展历史而言,白茶是最早的茶类上古时代人们最初发现白茶的药用价值后,把鲜嫩的茶芽叶晒干进行储藏保存起来,用...
小茶馆 2021-06-20 114
每当寿眉新茶成品的时候,整个行业就热闹起来了。上至源头产区,下至终端市场,翘首以待的,就是那杯花香浓郁的新茶寿眉...
小茶馆 2021-06-20 58
阳光,是白茶中特有的产物。每年春天,当春风吹绿了满山的茶树,采茶人便伴着清晨的阳光,登上高山,走进茶园。 在满目...
小茶馆 2021-06-20 162
1、促进血糖平衡白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂...
小茶馆 2021-06-20 98
月光白奇香无比,形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄,清凉透澈。一经冲泡,香气四溢,入...
小茶馆 2021-06-20 86
福建乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,优良品种有铁观音、本山、黄金桂,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。主要生...
小茶馆 2021-06-19 79