茶知识_【小茶馆】

红茶｜宁红工夫，多数人只闻其名的红茶，是什

工夫红茶，依产地分祁红、滇红、宁红、闵红、宜红、湘红、川红、越红等，其中祁红、滇红我们都已经说过了，这次就来说说...

2021-06-14 117

据中国的颜色分类，中式红茶就是那些西方通常称为blacktea的茶。中式红茶的茶汤颜色较深，这是因为茶叶在加工过程中受到的...

2021-06-14 171

黔红的历史贵州有着悠久的产茶历史。据史料记载，早在秦汉时期，贵州就有种茶、制茶，及茶贸易。贵州的生态环境优势突出...

2021-06-14 65

一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋...

2021-06-14 167

第三阶段走向衰落（1880—1949）1876年，印度人乔治·里德(GeorgeReld)发明了切茶机，可以将条形茶切成短小而细的碎茶，自此更符...

2021-06-14 155

茶叶富含丰富的氨基酸、茶多酚、维生素等多种有益微量元素，近来颇受女性朋友的追捧，无论是饮品、护肤品，甚至是化妆品...

2021-06-14 147

学茶一定要懂点历史，只有了解茶的过去，你才会明白茶的未来。虽然略有些枯燥，但是我们还是开始吧！纵观中国红茶400年间...

2021-06-14 201

也许你有过这样的经历：当你第一次踏入专业红茶店，乍见聆郎满目数百种茶叶在眼前一字排开，那种晕头转向的慌张感顿时让...

2021-06-14 96

英德红茶所属类别：饮品英德红茶，广东省英德市特产，中国国家地理标志产品。英德现代茶业始于1955年，当年试种国内著名...

2021-06-14 127

越红工夫茶的精制加工，各个精制厂加工工艺不完全相同。有的茶厂分为本身路、长身路、碎轻路三路加工，有的茶厂分为本身...

2021-06-14 173

你以为红茶只有一种，但这一种材料却什么都可以做出来。此处就要靠烹调者的手艺和所下的工夫了。...

2021-06-14 122

经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显金圈的红茶，代表这红茶品质好，属于上等红茶。红茶品质越好，金圈也就...

2021-06-14 110

如果说，绿茶可以代表中国，那红茶就可以代表世界。在国际上，一提到茶，先想到的就是红茶，它有着极强的亲和力和包容性...

2021-06-14 159

明代卢和在《食物本草》中说：玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。除了香气馥郁，令人神爽外，玫瑰花还含有多种微量元素，在...

2021-06-14 69

经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显金圈的红茶，代表这红茶品质好，属于上等红茶。红茶品质越好，金圈也就...

2021-06-14 116