斗茶又称茗战,出现于晚唐,盛行于宋代,是一项茶客之间比赛茶叶质量优劣的活动,不但要评出茶的优劣,还要决出品茶...
小茶馆 2021-07-05 165
斗茶,按现代的说法就是名茶评比,评茶叶的品第、水质的优劣和冲泡技艺的高下。斗茶的产生主要出自贡茶,按照范仲淹...
小茶馆 2021-07-05 98