南京雨花茶如何制作？

制作南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，即：安化松针(半烘半炒)，南京雨花(炒青)，恩施玉露(蒸青)，是优质...

小茶馆 2021-06-15 69

南京雨花茶该如何采制？

采制工艺在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶，不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶。采后鲜叶避免日晒，及时加工，按...

小茶馆 2021-06-15 189

泾县特尖如何冲泡？

冲泡方法冲泡时，应根据茶叶的老嫩、叶张大小，以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶...

小茶馆 2021-06-15 69

绿剑茶该如何加工？

加工工艺流程：鲜叶摊放-杀青-烘二青-复炒-辉干炒制工具：多功能名茶炒制机，电炒锅，烘笼绿剑茶加工的主要手法抓：大拇...

小茶馆 2021-06-14 185

建德苞茶该如何栽培？

栽培技术品种苗木品种选用鸠坑适制良种。苗木质量要求按GB11767执行。产地条件空气、水质、环境按NY5020执行。土壤pH值4.0至...

小茶馆 2021-06-14 181

千岛玉叶该如何栽培？

栽培技术栽培管理根据种植规格，按规定的行、株距、种植沟预留深20cm以上。最好选择空气湿度大和土壤含水量高的时候移栽...

小茶馆 2021-06-14 133

千岛玉叶该如何冲泡？

泡茶方法茶具：饮用千岛玉叶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。水...

小茶馆 2021-06-14 55

江山绿牡丹该如何储存？

低温贮存茶叶在低温时陈化缓慢，温度高时则品质下降快。干茶在0℃时香气最浓，5℃时香气降低，10℃时微有香气，常温下则...

小茶馆 2021-06-14 175

江山绿牡丹该如何冲泡？如何品饮？

冲泡方法备具冲泡江山绿牡丹茶之前，先将要用到的茶具、茶叶、冲泡用水等方面准备好。为了最大程度提高茶汤的品质，冲泡...

小茶馆 2021-06-14 198

绿春玛玉茶该如何冲泡？

茶水比例茶水比为1：7、1：18、1：35和1：70时，水浸出物分别为干茶的23%、28%、31%和34%，说明在水温和冲泡时间一定的前提下，...

小茶馆 2021-06-14 193

苍山雪绿该如何品饮？

品饮技巧饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味。绿茶冲泡，一般以2-3次宜。若需再饮，那么得重新冲泡...

小茶馆 2021-06-14 94

苍山雪绿该如何冲泡？

冲泡方法选具苍山绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩...

小茶馆 2021-06-14 183

宝洪茶该如何冲泡？

冲泡方法水温高低是影响茶叶水溶性物质溶出比例和香气成分挥发的重要因素。水温低，茶叶滋味成分不能充分溶出，香味成分...

小茶馆 2021-06-14 159

坦洋工夫怎样种植？

地理标志根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对坦洋工夫地理标志产品保护申请的审查。审查合...

小茶馆 2021-06-14 127

喝黑茶，你知道怎么醒茶比较好吗？

我们在喝黑茶时，一般是要进行醒茶的。因为黑茶的醒茶，是所有泡茶过程中，比较重要的环节。醒茶醒得充分，茶叶的冲泡则...

小茶馆 2021-06-13 190