武夷岩茶作为乌龙茶中的珍品,品质特别优异,其所含的具有保健功能的物质,相当部分比其它茶类更高更丰富。这是因为,茶...
小茶馆 2021-06-18 193
尽管已算是半个岩茶发烧友了,可我脑海中还是会想起岩茶是加了盐的咸茶吗?这句话来自我朋友,彼时我俩对茶研究不深,也...
小茶馆 2021-06-18 62
在家家卖弄隔年陈时,岩茶圈外的我都要钦羡那些有先见之明的茶客了,将岩茶新茶存起来,存成滋味醇厚的陈茶,再拿出来品...
小茶馆 2021-06-18 159
说起岩茶,可能很多刚开始喝茶的朋友都不知道岩茶是什么。所以岩茶可以说是辨别老茶客和小白的试金石。老茶客爱之至深,...
小茶馆 2021-06-18 169
天气日渐寒凉,此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲的茶汤,汤色有如琥珀,茶性温热,行气血,祛寒凉。小口啜饮着...
小茶馆 2021-06-18 201
对于大红袍是否上火这一说,争议不断。饮用大红袍上火的情况确实存在,体质因人而异,肝火旺盛的人喝大红袍后就会有上火...
小茶馆 2021-06-18 200
喝岩茶的时候,我们时常会听到别人说:这个茶是中火,那个是足火的。那么,岩茶的焙火是怎么来划分的呢?我们今天一起来...
小茶馆 2021-06-18 128
时常会有顾客来问岩茶一般存放时间是多久?我们自己的回答基本都是,第一年存放褪火,第二年拿来喝比较柔一些,根据焙火...
小茶馆 2021-06-18 185
大红袍茶叶好坏的鉴别1.看外形首先好的大红袍外形都是非常细嫩并且均匀有致的,茶叶呈条索状以及颗粒非常紧实,拿在手上...
小茶馆 2021-06-18 84
要说在茶香记最近有什么茶最提不起大家的兴趣,那你一定想不到,是岩茶。倒不是岩茶不好或者什么乱七八糟的原因,而是因...
小茶馆 2021-06-18 163
岩茶要喝懂不是一件容易的事情,单冲泡就有很多讲究。大多数的茶友,初次接触岩茶的时候,无一例外地,栽在了冲泡这个坑...
小茶馆 2021-06-18 126
喝武夷岩茶不仅要注意冲泡的技巧,而且要掌握品饮要领,才能领略到它那妙不可言的真趣。品饮武夷岩茶的心得体会以清代大...
通常来说,贵可能包含了两个意思:一是绝对的贵这个从每年各种名目的斗茶赛上,每届茶王的巨额奖金就看得出来。二是相对...
小茶馆 2021-06-18 66
武夷岩茶品种繁多,有一千多种。三十六峰,七十二洞,九十九岩。岩岩有茶,非岩不茶。有人说,几乎没人能在一生中把所有...
乌龙茶的传说和起源地很久以前福建有个茶农,将采好的茶叶放在了竹篓里,山路很不好走,茶叶在竹篓里来回摇动,产生了奇...
小茶馆 2021-06-18 51