刚入门喝武夷岩茶的茶友常常会问：为什么同样是一个品种的茶，价格差异如此之大呢？便宜的一两百，贵的甚至上万，这里面...
小茶馆 2021-06-18 188
就好像安吉白茶的名字里有个白字，很多人就以为它是白茶一样。对于大红袍这种算是蜚声海内外的名茶，也有很多人看到名字...
小茶馆 2021-06-18 56
武夷岩茶初制技术精湛考究，有传统手工制法和机械制法两种。当前极品岩茶仍沿用传统手工制法。其工序是，晒青一凉春一摇...
小茶馆 2021-06-18 190
说到白，首先不得不提到一个动植物都有的现象--白化。安吉白茶的白，就是白化的一种。今天要说的白鸡冠，也是如此。乌龙...
小茶馆 2021-06-18 123
简介：武夷岩茶产于名山武夷，茶树生长在岩峰之中。武夷岩茶具有红茶的甘醇，绿茶的清香，是中国乌龙茶中的极品。它属于...
小茶馆 2021-06-18 139
武夷岩茶根据山场的不同有正岩、半岩、洲茶之分，其中以正岩所产茶叶品质最佳，所生长的岩茶滋味醇厚，岩韵明显，回味绵...
小茶馆 2021-06-18 70
大红袍到底是什么茶？大红袍，是岩茶中最有代表性的一种（岩茶属于乌龙茶，茶分类搞不清的戳：绿茶白茶黄茶青茶红茶黑茶...
小茶馆 2021-06-18 179
秋季，又是痛快喝岩茶的好季节。一杯岩茶有香、有味，总是叫人感觉酣畅而痛快。我们也即将预定武夷岩茶大红袍口粮茶，其...
小茶馆 2021-06-18 74
深夜的武夷山格外安静，失去了城市中永不熄灭的霓虹灯后，连天空中流动的银河都能看得一清二楚。此时墙上的钟表指针从...
小茶馆 2021-06-18 73
打开盖碗，投入少许茶，注入热水，盖上顶盖，碗壁发出清脆的声音。柔和的阳光照在矾红色的盖碗上，细小的尘埃飞动，时光...
小茶馆 2021-06-18 69
无论奇丹还是拼配的商品大红袍，都非常讲究冲泡技巧。兴起于明清时期的工夫茶最有利于展现乌龙茶富于变化的香气和滋味，...
小茶馆 2021-06-18 53
茶，是武夷山的神。没有茶的武夷山，就不是一座完整的武夷山。提到武夷山，就会必然联想到武夷岩茶。来到武夷山，不管会...
小茶馆 2021-06-18 60
岩茶制作工艺中最重要的是三个半师傅指的是__做青师傅、焙火师傅、看茶师傅，加上最后的泡茶师。初制－做青看青做青，看...
小茶馆 2021-06-18 170
武夷岩茶中，茶友喜欢问来自哪个山场？茶友应该经常够听到牛栏坑、马头岩、莲花峰等名词，但背后是什么意思，你知多少呢...
小茶馆 2021-06-18 131
所谓的山场，主要表现在土壤和微域小气候两个方面，事实上任何一种茶都受山场的影响，只是相比之下没有武夷岩茶那么大而...
小茶馆 2021-06-18 94
