青茶_【小茶馆】

青茶详情

青茶属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜...

2021-06-19 102

青茶的形状特征青茶的种类很多，工艺繁简差异较大，属半发酵茶。青茶基本特点为外形青褐，汤色青绿金黄，清香醇厚，故称...

2021-06-19 55

绿茶已是优雅，青茶更显奢华。武夷大红袍，又该怎样演绎这一段完美无瑕？乌龙茶，是青茶的俗名，这样接地气的称谓，多少...

2021-06-19 119

水仙，饮茶之人再熟悉不过的品种我们曾经问过一个问题：茶说｜都是水仙，漳平水仙、凤凰水仙、武夷水仙有什么区别呢？漳...

2021-06-19 64

铁观音，是中国十大名茶之一，属于乌龙茶类，独具观音韵，清香雅韵。甚至，很多外国人开始爱上中国的茶文化，就是从深深...

2021-06-19 78

铁观音绝对是上等好茶，在铁观音的发展过程中，被一些茶人误导，故出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差，导致...

2021-06-19 188

乌龙茶又名青茶，属半发酵茶。程度在30-60%，是介于红茶与绿茶之间的一类茶，其品质既有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚...

2021-06-19 196

矮脚乌龙别名小叶乌龙，也称为软枝乌龙，是乌龙茶的一个品种，有百年以上的栽培历史，原产于福建省北苑贡茶基地的建瓯，...

2021-06-19 69

众所周知，青茶属于半发酵茶类，发酵程度25%-75%不等，有甚者可以达到90%的发酵程度，这就看市场需要啦，需求改变生产，生...

2021-06-19 106

作为福建茶饮大类的铁观音和武夷岩茶，都属于乌龙茶类（又称青茶），在市场上品种繁多。那么该如何挑选乌龙茶呢？其实挑...

2021-06-19 53

乾隆之年（1736）茶商雷中万开办羊楼洞茶庄，茶庄设于庙场，始制茶砖。《中万公传》有砖茶之源，万年洞庄之说，《湖北通...

2021-06-19 158

俗话说得好：一日无茶则滞，三日无茶则病。一天不喝茶呀，就干不动活，三天不喝茶呢，就快要生病了。说明了茶在人们的生...

2021-06-19 193

乌龙·茶语乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东，后传入...

2021-06-19 63

俗话说酒越陈越香，那么同为饮品的茶叶，是不是也越陈越香呢？有没有存放20年的铁观音？存放了十年的大红袍还能喝吗？如...

2021-06-19 162

据英国《每日邮报》1月25日报道，美国科学家认为，乌龙茶提取物在预防乳腺癌方面具有巨大潜力。实验室检测显示，几个世纪...

2021-06-19 136