制作_【小茶馆】

柠檬红茶的制作

红茶性温暖胃，柠檬养颜美容，都是养生佳品。两者单独品尝，一个滋味醇厚，一个味道酸涩。...

2021-06-14 58

冰红茶是怎么制作的？让我们来了解一下吧。...

2021-06-14 131

产品特点坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首，久已闻名于国内外茶叶市场。其主要品质特点为：外形条索紧细匀直，叶色润...

2021-06-14 83

制法制法分为传统制法和非传统制法两类。传统红碎茶：以传统揉捻机自然产生的红碎茶滋味浓，但产量较低。非传统制法的红...

2021-06-14 191

金骏眉红茶的制作工艺分别是采摘、萎凋、发酵、摇青、定型揉捻等工艺步骤。金骏眉的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最...

2021-06-14 103

晒红，主要是后晒，就是指红茶的干燥方式。众所周知，红茶的主流干燥方式是烘干，从1975年云南的第一本制茶教材和2018年最...

2021-06-14 171

云南红茶简称滇红，属红茶类，是全发酵茶。滇红茶的制作采用的是优良的云南大叶种茶树的1芽2、3叶，经过萎凋、揉捻、发酵...

2021-06-14 149

从鲜叶，到可以冲泡的茶，这中间还有一段很长的距离。尤其是对于黑茶而言，加工工序多，生产周期长，因此加工工艺是安化...

2021-06-13 179

作为中国六大茶类之一，黑茶不同于其他茶类，是后发酵茶，外形迥异，独有金花，生长环境特殊，造就了黑茶独来独往的性格...

2021-06-13 201

制作方法传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、...

2021-06-13 59

精制流程：六堡毛茶→筛选→拼配→渥堆→汽蒸→压制成型→陈化→成品。技术要求：1.筛选：将六堡茶毛茶通...

2021-06-12 61

现代工艺六堡茶，市场上也常直接称为厂家茶或六堡熟茶，即用人工加冷水渥堆发酵的新工艺，大规模批量生产的六堡茶，性质...

2021-06-12 145

制作工艺花卷茶是以安化上等黑茶为原料，经筛制、拣剔、整形、拼堆，并经严格检测合格，其中有特殊要求：制作中的花卷茶...

2021-06-12 158