漳平水仙经过压制，形状特殊的茶里，最常见的就是饼状的普洱茶，从茶马古道开辟至今，已经不算新奇。在民国，当规规整整...
小茶馆 2021-06-19 122
凤凰单枞茶茶叶梢出现驻芽，采集嫩叶2~5叶。...
小茶馆 2021-06-16 145
制作过程炒青绿茶初制工艺流程为：鲜叶→贮青→杀青→揉捻→二青→三青→辉干→毛茶。屯绿精制：炒青绿毛...
小茶馆 2021-06-15 180
红茶制作过程：鲜叶－摊凉－萎凋－揉捻－发酵－干燥我国红茶包括功夫红茶、红碎茶和小种红茶，其制法大同小异，都有萎凋...
小茶馆 2021-06-14 102
制作过程杀青由于湘尖茶原料比较粗老，为了避免水分不足杀不匀透，一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外，都要按10∶1的比例...
小茶馆 2021-06-12 88
