制作过程

炒青绿茶初制工艺流程为：鲜叶→贮青→杀青→揉捻→二青→三青→辉干→毛茶。屯绿精制：炒青绿毛茶通过分筛、抖筛、撩筛、风选、紧门、拣剔，初步分离出长、园、筋、片等形态茶叶，再分别加工。成品茶有珍眉、贡熙、秀眉等花色。

主要价值

早在清朝光绪年间，“屯绿”就誉满国内，并销往欧洲和美国。1949年以后，“屯溪绿茶”的生产销售进入了新的时期，品种不断创新，畅销五大洲80多个国家和地区，1988年9月，在雅典举行的第二十七届世界优质食品评选大会上，“屯绿”获得银质奖。

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