白茶_【小茶馆】

形容福鼎白茶的30种气味

千人千茶、千茶千味。一旦爱上茶，就意味着对一种生活状态的选择。...

2021-06-20 85

得益于大自然的恩赐，福鼎的气候条件、土壤环境、植被资源等优势不言而喻。全市茶叶资源丰富，茶品种繁多，是全国种茶最...

2021-06-20 91

寿眉，是白茶中产量最高的一个茶叶种类，产量约占白茶总产量的一半以上。因此，它的价格比白毫银针便宜，但是很多饮茶爱...

2021-06-20 189

有茶友在买福鼎白茶的时候，发现茶叶包装内壁附着了一些细小的茸毛，问说这茶怎么这么多灰尘？白茶表示很委屈，那些灰尘...

2021-06-20 51

一直以来，流传着福鼎白茶：一年茶、三年药、七年宝的说法。国内许多茶人已经亲身体验老白茶的神奇之处，如对感冒、咽喉...

2021-06-20 78

许多人都知道白茶不能久泡或者长时间闷泡，为什么可以煮呢？...

2021-06-20 199

白茶的鲜甜和甘味，源于两类截然不同的呈味物质。白茶的甘味，来自茶中的可溶性糖。在萎凋过程中，淀粉酶将淀粉水解成单...

2021-06-20 61

白毫银针，身披白毫，色泽光润，针梗翠绿，纤细洁白，翩然若仙。茶叶亭亭玉立，即便这样看着亦会心生欢喜。清雅的毫香扑...

2021-06-20 85

福鼎白茶之于福鼎的意义，类似于烤鸭之于北京、火锅之于重庆、陶瓷之于景德镇，红酒之于波尔多，都是本乡本土的专属密码...

2021-06-20 125

每一种茶树品种都有适合制作的茶，如龙井43适合制作绿茶，铁观音适制乌龙茶，祁门种适制红茶、绿茶，但制作成红茶品质更...

2021-06-20 82

白茶生在福建，众所周知，福建是乌龙茶的天下，加上白茶宣传不足，远不及乌龙茶热销的市场，以至于白茶在福建几乎无立足...

2021-06-20 52

记得杰伦在《彩虹》里唱到，“也许时间是一种解药……”时间究竟是不是解药呢？相信大家对时间都有各自的不同的理解。时...

2021-06-20 98

（图片来源：网络）上次笔者写了一篇文章，写的是关于将白牡丹作假为白毫银针的内容，许多茶友深有共鸣。如此看来大家对...

2021-06-20 191

当我们喝不同品类的茶时，各种茶香虽各有千秋，但又都比较直观，例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等，都是非常形象又...

2021-06-20 151

从鉴别茶叶品质的角度来说，泡白茶的时候“闷”一会，还能够帮助我们看到茶品缺陷。...

2021-06-20 166