冲泡_【小茶馆】

祁门红茶的故事和冲泡

祁门红茶是红茶中的精品，产于中国安徽的祁门县一带。此地的茶树品种好、质量优，又以八月份所采收的品质最佳。祁门红茶...

2021-06-14 140

祁门红茶作为世界三大高香红茶之一，那么它的香气自然是特别的，有着似花、似果、似蜜的“祁门香”，不过要开汤才能判断...

2021-06-14 174

众所周知祁门红茶与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌伐红茶齐名，被誉作世界三大高香名茶。它是英国女王和王室的至爱饮品...

2021-06-14 102

红茶冲泡过程中，水温会对茶的滋味造成很大的影响。有很多茶友因为没有掌握好泡茶的水温，使得好好的一泡茶，泡出来的滋...

2021-06-14 183

冲泡方法泡滇红的3个要点：一、用量（4~5克）二、泡10泡以上[水温80-83度]，注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降...

2021-06-14 129

提起云南的茶叶，许多茶友也许只是知道普洱茶，却不知道其实云南的另一种茶叶也是非常好的，甚至在有些茶友心情，比普洱...

2021-06-14 108

滇红冲泡注意事项是什么？让我们来了解一下吧。...

2021-06-14 188

滇红工夫和云南红碎茶统称为滇红，但是由于制作工艺不同，品质特征差异明显，这里我们说的滇红指滇红工夫。千万不要认为...

2021-06-14 180

黑茶纤维素含量高，纤维素可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量。...

2021-06-13 185

黑茶是后发酵茶，没有任何的化肥农药成分以及其他添加剂，所以品饮时让人更加的放心，黑茶的冲泡方法也很特别，不仅可以...

2021-06-13 157

喝过黑茶，才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放，香气变幻无穷，不同时期、不同地点存放的黑...

2021-06-13 97

新茶安化黑茶种类很多，不仅分黑砖，茯砖，花砖，天尖，千百两等，还分新茶老茶。除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，...

2021-06-13 189

按：最近不少茶友已经收到祁门安茶2016、2018款，我们分享安茶的冲泡方法。其实安茶属于黑茶类，大致上可以参考六堡等黑茶...

2021-06-13 71

喝过黑茶，才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放，香气变幻无穷，不同时期、不同地点存放的茶...

2021-06-13 95

喝过黑茶，才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放，香气变幻无穷，不同时期、不同地点存放的茶...

2021-06-13 82