中国的茶,是真的多,而中国人,也是真的爱喝茶。从喝茶大数据来看,在各类茶中,绿茶,是当之无愧的国饮。不发酵的绿茶...
小茶馆 2021-06-15 123
中国最北方的茶叶,听说是日照绿茶?那么,什么是日照绿茶呢?日照绿茶,顾名思义就是产自于日照市的绿茶。1966年,南茶...
小茶馆 2021-06-15 68
误区一:所有人都适合夏天饮用绿茶夏季炎热,人们十分容易上火,而绿茶具有清热去火、生津止渴的功效,饮用绿茶可以帮助...
小茶馆 2021-06-15 199
编者按:本文由弘益茶道美学公众号授权说茶网转载发布,其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文:绿茶初制过程香味物...
小茶馆 2021-06-15 65
绿茶的形态、姿容、汤色、气质和物化了的神韵,冥冥当中有一种自然的契合。一片片的树叶从高山云雾中走来,经杀青、历烘...
小茶馆 2021-06-15 142
青山绿水的茶山,是茶芽的初生地。春山风柔,雨润百物,春茶的嫩,夏茶的烈,秋茶的郁。茶的嫩芽儿就在柔和的轻风细雨下...
小茶馆 2021-06-15 162
绿茶因茶色泽翠绿,香气浓郁,茶感甘醇爽口,因此具有色绿、香郁、味甘、形美四绝的美称。绿茶中因含氨基酸、茶多酚、叶...
小茶馆 2021-06-15 159
如果说茶也有性格,那么华丽大气如大红袍,古朴稳重是普洱,而可爱一词,非毛尖莫属,特别是在处暑未消的季节,外形清爽...
小茶馆 2021-06-15 173
可视绿茶条的松紧不同,泡法也不同。绿茶--上投法外形紧结重实的名茶,如龙井、碧螺春、紫阳毛尖等,可以采用上投法。洗...
小茶馆 2021-06-15 87
绿茶本就是我国产量最大的茶类,也是我国生产和出口和消费量最大的茶类,然而大部分消费者对绿茶的品种和产区了解甚少。...
小茶馆 2021-06-15 129
绿茶在中国是最早诞生的一个茶类,也是产量最高的茶类。绿茶加工第一道工序是杀青,然后再揉捻、干燥,为不发酵茶。较多...
小茶馆 2021-06-15 114
茶叶有很强的吸附性,可以吸收空气中的水分子,含水量上升后,导致茶叶变质。想要轻松避免,首先要了解茶叶储存要点。茶...
小茶馆 2021-06-15 148
紫砂壶到底能不能泡绿茶?紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐。在长久的实践中发现,不同泥料与茶叶搭配有不同效...
小茶馆 2021-06-15 110
茶多糖(Teapolysaccharides,TPS)是茶叶中一种具有生理活性的多糖,由糖类、果胶和蛋白质等组成,是一种酸性糖蛋白,并结合有...
小茶馆 2021-06-15 59
编者按:本文由弘益茶道美学公众号授权说茶网转载发布,其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文:鲜叶是绿茶品质的物...
小茶馆 2021-06-15 161