拼配大红袍是不同于纯种大红袍的一种市场化商品,是为了满足市场对大红袍的需求而把武夷山的不同品种按照一定比例匀堆组...
小茶馆 2021-06-17 156
武夷岩茶之所以会好喝,是因为它具有的独特韵味:岩骨花香。...
小茶馆 2021-06-17 190
长在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出...
小茶馆 2021-06-17 168
铁观音由于工艺不同,香型不同,让好多茶友感觉有些乱,今天整理一下,希望可以帮助到茶友更好地理解铁观音。铁观音首先...
小茶馆 2021-06-17 110
铁观音茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。铁观音既...
小茶馆 2021-06-16 154
铁观音由于工艺不同,香型不同,让好多茶友感觉有些乱,今天整理一下,希望可以帮助到茶友更好地理解铁观音。...
小茶馆 2021-06-16 88
铁观音,已是记忆中的味道。直到前不久,闽南乌龙茶上市季,茶香记上新古法铁观音,仿佛找到了记忆中的味道。...
小茶馆 2021-06-16 101
四、单丛六大工艺单丛制作,一般分为六个步骤,包括了采摘、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥,每个步骤各有讲究,均与最终...
小茶馆 2021-06-16 124
3.做青发酵萎凋完成之后,则需要进行茶叶的发酵处理,一般包括了碰青(浪青)、摇青和静置三个环节。碰青,也称浪青,是...
小茶馆 2021-06-16 183
石古坪乌龙茶,原产于广东省潮州市潮湿安县凤凰镇石古坪。古石坪乌龙茶具有防治高血压、慢性哮喘及痢疾、蛀牙等功效。采...
小茶馆 2021-06-16 78
工艺特色日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细...
小茶馆 2021-06-15 88
汉家刘氏的传统技艺共分三大技艺,27道工序。制作汉家刘氏贡菊工序分采摘、摊放、杀青、二锅、捆扎、做形、初焙与摊凉、...
小茶馆 2021-06-15 115
汉家刘氏的传统技艺共分三大技艺,27道工序。手工制作汉家刘氏贡毫茶(也称云峰)工序有鲜叶采摘、摊放、头锅、二锅、初...
小茶馆 2021-06-15 143
制作工序斜背茶的制作全程需3~4h,主要工艺有杀青、揉捻、初炒、摊凉、复炒、过筛摊凉、再复炒、再过筛摊凉、足干等九道...
小茶馆 2021-06-15 101
1.莲子心泡水不适合过量服用一般人群都是适合服用莲子心的,并且不容易出现什么多大的副作用。不过,任何事情或者是东西...
小茶馆 2021-06-15 72