工艺_【小茶馆】

南岳云雾茶升级工艺制成半叶?有什么样的特点？

百度百科介绍：南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。衡山巍峨秀丽，共有72座山峰，逶迤绵延800余华里。这里古木参天，翠...

2021-06-15 98

品牌简介古丈毛尖产自湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县，属于中亚热带山地型季风湿润气候，年平均气温16℃左右，温和湿...

2021-06-15 167

雀舌茶采于谷雨前，采摘标准为单芽头，芽叶长度1.5厘米以下，通常加工500克特级雀舌茶需采4.0～4.5万个芽叶。要求芽叶嫩度匀...

2021-06-15 110

炒茶史料最早记载是明代嘉靖二十年（1541）《四川总志》、《雅安府志》记有上清峰产甘露。明代《茶笺》在记述当时名茶工...

2021-06-15 70

蒙顶茶产地具有得天独厚的自然条件，蒙山位于四川省雅安市名山区西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成。诸峰...

2021-06-15 141

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝...

2021-06-15 112

每年农历三月，清明时节采摘。标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致，都用来焙制名茶。每500克干茶约需45...

2021-06-15 155

首先将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级，剔出碎叶及其他...

2021-06-15 135

扬子江上水，蒙山顶上茶。这蒙上顶上茶就是我们今天要给大家介绍的蒙顶甘露。蒙顶甘露介绍蒙顶甘露是卷曲形绿茶的代表。...

2021-06-15 169

峨眉山产茶历史悠久，宋代苏东坡题诗赞曰：我今贫病长苦饥，盼无玉腕捧峨眉。著名诗人陆游也题诗赞曰：雪芽近自峨眉得，...

2021-06-15 98

婺源茶江西婺源盛产绿茶。婺源绿茶具有颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚三大特点，曾长久享誉欧、美、日和东欧...

2021-06-15 156

茶品传说其间有着一个美妙的故事。相传很久以前，东固山区久旱无雨，山泉断流，草枯木死，男女老少齐往主峰大乌山，焚香...

2021-06-15 190

一、制作工艺采摘羽绒茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要...

2021-06-15 99

小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩，芽叶肥壮，制工精巧，造形美观，内质优良，经久耐泡而闻名。特制高档次小布岩茶，外形弯曲如...

2021-06-15 196

采摘标准大面白良种，品种纯一，发芽整齐。加工上饶白眉，对衅叶要严格，总的要求是：嫩、匀、鲜、净。上饶白眉的采摘标...

2021-06-15 66