红茶是全发酵茶,而大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶)。并不因为名字中含“红”字就变成了红茶,这就如同安吉白茶并非白...
小茶馆 2021-06-18 148
茶,是同竹一般的君子,清淡之中的真味,禅机一动,以草木之质却能匡扶正气。...
小茶馆 2021-06-18 183
笔者在乌龙茶界混多了,也听到过不少很奇特的乌龙茶名,你比如说铁罗汉、水金龟、白鸡冠、鸭屎单丛等等。殊不知,武夷岩...
小茶馆 2021-06-18 73
台湾高山分布极广,生产高山茶的地点,更是众多,不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1000~1400公尺的新兴茶区为主。(1)嘉义...
小茶馆 2021-06-18 51
在众多台湾茶中,能够一直得到广大喜茶爱好者青睐的品种,非冻顶乌龙莫属,而冻顶乌龙独特的天然优势也造就了如今台湾茶...
小茶馆 2021-06-18 170
冻顶乌龙茶原产于台湾省南投县凤凰山支脉的冻顶山,初期量极为稀少,因需求量大,现在发展到在其东侧的凤凰村、南侧永隆...
小茶馆 2021-06-18 129
武夷岩茶,香气甲天下,其香气琳琅满目,容易混淆,我们一起来了解一下,武夷岩茶的10种香气。一、品种香例如,肉桂典型...
小茶馆 2021-06-18 106
元代以前:主要是产制团饼茶和蒸青晒青散茶,明代出现炒青绿茶,清代初研制出乌龙茶(岩茶)、红茶、龙须茶。武夷山是乌...
小茶馆 2021-06-18 139
武夷水仙始于清道光年间(公元1821年),是闽北较大的优质产品。所用的水仙种,发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙...
小茶馆 2021-06-18 53
明代旅行家徐宏祖将所见所闻写成《徐霞客游记》,写到他曾三次入闽,万历四十四年(1626)二月首次入闽,从2月21日到23日游武...
小茶馆 2021-06-18 75
什么是拼配大红袍.纯种大红袍来自母树大红袍扦插无性繁殖,单独采制加工而成。拼配大红袍是不同于纯种大红袍的一种市场...
小茶馆 2021-06-18 126
武夷山地处东经118度、北纬27度附近,平均海拔达六百多米,是属中海拔地区。武夷山地处闽北地区,境内东、西、北部峰峦叠...
小茶馆 2021-06-18 78
叶底到底可以透露岩茶的哪些秘密呢?叶底可以看出这是什么茶树品种。我们可以看到叶片的大小,形状、可以看出叶脉的走向...
小茶馆 2021-06-18 77
向天梅,无性系。灌木型,中叶类,中生种。原产北斗峰。其群体已引入生产栽培。植株较高大,树姿半开张,分枝较密。叶片...
小茶馆 2021-06-18 187
鉴别茶叶都需要具备一定的专业知识以及经验,大红袍茶叶是许多人都喜爱的,那么接下来小编就为大家介绍大红袍茶叶好坏的...