品茶,是一门综合艺术,茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。...
小茶馆 2021-06-18 130
六大茶类中,一提及乌龙茶,茶客们总能想起它出类拔萃的「香气」。我初次品尝到的乌龙茶,是一款凤凰单丛。当时,我就被...
小茶馆 2021-06-18 167
青茶,亦称乌龙茶、半发酵茶,介乎于红茶和绿茶之间,不仅有红茶甘甜香醇的特色,也有绿茶鲜美浓郁的味道,其属于“性和...
小茶馆 2021-06-18 191
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国六大基本茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、...
小茶馆 2021-06-18 178
青茶是一个大茶类,商业上习惯称之为“乌龙茶”。其实,乌龙茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广东和台湾三省...
小茶馆 2021-06-18 117
大红袍是中国十大名茶之一,在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”。产于福建生奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有...
小茶馆 2021-06-18 63
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东潮州,后传入台湾...
小茶馆 2021-06-18 71
盖碗泡茶法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。①看干茶:先审察干茶的形状与色泽,以了解茶叶...
小茶馆 2021-06-18 79
我国乌龙茶主产区基本上偏于东南一隅以及海峡东岸的宝岛台湾,所谓的两岸三地:闽南、闽北、潮汕。从茶叶发展渊源、工艺...
小茶馆 2021-06-18 75
乌龙茶一般分为清香,浓香和陈香三大香型。香型的主要差别还是由加工过程中做青程度或焙火程度的不同导致。1、清香型清...
小茶馆 2021-06-18 147
乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购...
小茶馆 2021-06-18 65
乌龙茶,亦称青茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。其主要产区分为为福建产区、广东茶区、台湾产区。由于每...
小茶馆 2021-06-18 118
乌龙茶是福建、广东、台湾地区主要生产的茶叶种类,因其三分像红茶七分像绿茶的特性,被广泛熟知,饮用乌龙茶的人群也不...
乌龙茶也称青茶,是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此因此,它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜...
小茶馆 2021-06-18 69
青茶是一个大茶类,商业上习惯称之为乌龙茶。其实,乌龙茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广东和台湾三省,其...
小茶馆 2021-06-18 196