武夷岩茶制作技艺确如著名茶叶专家陈椽所言:武夷岩茶创制技术独一无二,为全世界最先进的技术,无与伦比,值得中国人民...
小茶馆 2021-06-18 89
大红袍属于乌龙茶,是武夷岩茶中最著名的茶品。大红袍以其色、香、味、形俱佳的特点风靡一时,一般家庭购买大红袍,都是...
小茶馆 2021-06-18 130
半天妖,武夷四大名枞之一。在众多岩茶里,一茶多名,叫法一样,写法有别,有半天妖、半天夭、半天腰、半天鹞,音同字不...
小茶馆 2021-06-18 177
岩茶的内质成分具有奇妙的药理作用。在日常的品饮当中,陈年岩茶的滋味和魅力也更让人体会到啥叫“言有尽而意无穷”。...
小茶馆 2021-06-18 67
武夷陈茶可保胃暖胃,消食减肥,明目安神,活血通络去胀气,还有防治动脉粥样硬化,降血脂,降血压,降血糖,抗癌防癌防...
小茶馆 2021-06-18 108
铁罗汉,无性系。灌木型,中叶类,中生种。武夷山传统五大名丛之一。原产内鬼洞,竹窠也有与此齐名之树。相传宋代已有铁...
小茶馆 2021-06-18 172
岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以岩骨花香的独特岩韵著称。岩茶工艺的复杂性以及内质...
小茶馆 2021-06-18 152
铁罗汉之名,源自五百罗汉赴王母宴酒醉,罗汉折铁罗汉栽活的神话传说。一如其名,以刚烈浓郁的品性立足乌龙茶江湖数百年...
小茶馆 2021-06-18 83
大红袍茶是乌龙茶的传统代表,色泽都是偏暗沉的黑色,这是它的一大特点。大红袍茶叶的色泽也是油润的宝色,而陈年大红袍...
小茶馆 2021-06-18 96
炭焙对武夷岩茶的作用应该是:1.提供热能,提高岩茶内含物的活性,加速内含物的氧化还原反应。2.提供碳元素,使儿茶素、...
小茶馆 2021-06-18 146
福建,是全国森林覆盖率第一的省级城市;武夷山,又是福建森林覆盖率第一城市;武夷山5A景区是鸟的天堂、蛇的王国、昆虫...
小茶馆 2021-06-18 75
武夷岩茶作为中国乌龙茶的翘楚之作,其岩韵是衡量茶叶品质高低的重要标准。但岩韵只是存在于人们的感官之中,什么是岩韵...
小茶馆 2021-06-18 81
武夷岩茶大红袍为乌龙茶之上品,冲泡后其味甘泽而气馥郁,去绿茶之苦,性和不寒,久藏不坏,香气益清,味久益醇。叶底软...
小茶馆 2021-06-18 168
许多刚喝岩茶的茶友喝到香气浓烈的岩茶就认为是好的茶,其实不然、往往廉价的香水剌激性更强!武夷岩茶重味而求香!岩茶...
小茶馆 2021-06-18 59
第一阶段武夷岩茶的发端西元1368年明朝建立,结束了蛮元在中原90余年的统治。同时明太祖朱元璋也开始了其长达31年的执政生...
小茶馆 2021-06-18 77