习茶|白芽奇兰 白芽奇兰为历史名茶,相传清乾隆年间(1736-1795年),在大芹山下的崎岭乡彭溪村水井边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶... 茶叶种类 2021-06-16 11:06:51 169
他们的行囊里,总是装着铁观音 在一场婚庆典礼中,人们会在出嫁女儿的迎亲轿头上绑两株铁观音苗,作为最有分量的嫁妆。这是在安溪西坪镇——铁观音发源... 茶叶种类 2021-06-16 11:06:21 198
铁观音的由来 安溪种茶、制茶始于唐朝(公元618—907年),兴于清朝(公元1368—1911年),盛于当代,安溪县崇信里松林头(今西坪镇松岩村... 茶叶种类 2021-06-16 11:06:51 59
乌龙茶产区:先搞懂这些再来喝乌龙茶 乌龙茶自宋朝开始,距离现在已经有一千多年的历史。乌龙茶产区分为四大,有闽北区、闽南区,还有台湾乌龙茶,最后一个就... 茶叶种类 2021-06-16 11:06:20 130
茶源地理:铁观音的近代史,就像一场跌宕起伏 90年代,机械带来了工艺的改进,而奋进的的安溪茶商也带着铁观音“走南闯北”,不断扩大铁观音的销售范围,使得它红极一... 茶叶种类 2021-06-16 11:06:19 61
重识安溪乌龙茶:黄金桂、乌旦 上一篇提到的大叶乌龙和老树梅占两款茶,其韵味比较凸出,而接下来要介绍的黄金桂、乌旦两款茶,则更偏重其诱人的香气。... 茶叶种类 2021-06-16 11:06:18 168
安溪铁观音秋茶“迟到”上市,品质尤佳 近日,记者从安溪茶叶市场获悉,国庆后,安溪铁观音秋茶开始陆续上市。作为省内重要茶市之一,福州茶叶市场也已悄然开售... 茶叶种类 2021-06-16 11:06:48 158