乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、...
小茶馆 2021-06-19 97
喝茶的人多数遇到过这种情况:茶叶刚买来时香甜顺滑、妩媚多姿,而存放了一段时间之后再来品饮,却出现了一股先前所没有...
小茶馆 2021-06-19 61
立秋已过,处暑将至,天气开始逐渐转凉,然而秋天天气干燥,燥气当令,人们常常会口舌干燥。很多人都听过春饮花、夏饮绿...
小茶馆 2021-06-19 87
乌龙茶的选购不外乎望、闻、沏、开汤冲泡。选购时可以对此一一检视。首先,观其外形。将干茶捧在手上对着明亮的光线检视...
小茶馆 2021-06-19 111
各大茶类中,乌龙茶类的茶青制作时间长,且品质变化受天气影响较大。乌龙茶制作中“积水”与“失水”是茶青制作中常遇到...
小茶馆 2021-06-19 96
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少...
小茶馆 2021-06-19 83
乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,富含大量的茶多酚、植物碱、果胶素和酶类成分,口味独特,饮后口齿留香、回味无穷。乌龙茶...
小茶馆 2021-06-19 59
安溪铁观音铁观音又名红心观音、红样观音,其特征之一是红芽绿叶歪尾桃。茶产地福建省安溪县。赏茶叶茶形状:条索卷曲,...
炒茶是破坏酶反应的过程,而乌龙茶是酶发酵反应的过程,所以,绿茶是纯粹的茶香,乌龙茶是化学反应的香,导致化学反应的...
小茶馆 2021-06-19 164
近年来,减肥已经成了很多爱美者的事业,如何瘦身呢?减肥茶是一种健康减肥的方法,那么,乌龙茶能减肥吗?下面我们为大...
小茶馆 2021-06-19 173
清香型乌龙茶产制技术自成一格,其外形及香气与传统乌龙茶截然不同,比起福建传统绿叶红壤边的安溪乌龙茶。清香型乌龙茶...
小茶馆 2021-06-19 153
美女最爱乌龙茶,喝乌龙茶不仅能尽享甘美,对健康也是极好的;而且,品饮乌龙茶也是极有情调之事,泡一壶茗茶,满屋生香...
小茶馆 2021-06-19 117
青茶,又称乌龙茶。跟不熟悉茶叶的朋友讲起茶来,他们常常觉得绿茶、红茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶的分类很是直观,好理...
小茶馆 2021-06-19 118
青茶属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜...
小茶馆 2021-06-19 102
青茶的形状特征青茶的种类很多,工艺繁简差异较大,属半发酵茶。青茶基本特点为外形青褐,汤色青绿金黄,清香醇厚,故称...
小茶馆 2021-06-19 55