金骏眉正确冲泡方法(文字版)
温杯:
用开水直接烫洗功夫盖碗。
醒茶:
将干茶投入烫热的盖碗,让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气。
注水:
直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入,并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。
小贴士:
冲泡金骏眉要快进快出,一般头泡金骏眉3-5秒出水,后面逐次增加时间,以茶汤金黄澄亮为准。
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