红枣桂圆姜茶的做法
冬天不知不觉已到来,气温会慢慢降低,为大家介绍一款红枣桂圆姜茶的做法,这款茶在煮的时候就会闻到浓浓的香味,煮好后捧在杯里,喝上一口,会让你觉得非常的温暖,感觉整个世界都变彩色啦!
材料:龙眼肉60克、红枣50克、生姜15克、冰糖30克、红糖10克、清水500ml。
做法:
1、干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉),生姜切成细丝。
2、煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,以大火煮沸后,转小火煮约十分钟即可。
3、煮十分钟后,加入10克红糖再次煮沸即可食用
4、可多煮一些,然后放入保温瓶中当成饮料食用。
温馨提示:
1、熬好的姜茶请趁热饮用,茶水喝光后可再加少许水放回锅里继续煮一次。喝完茶后,将红枣及桂圆吃掉,但不宜吃太多以免上火。
2、因为所用食材都是温热性质,故有便秘、上火、热感冒者(咳嗽、咽痛、流黄涕)慎重选择。
3、新疆红枣富含环磷酸腺苷,可增强肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同时,可补虚益气,养血安神,是女性补血的好食品,富含维生素C,可保肝护肝,抑制癌症,抗过敏等。
红枣桂圆姜茶的功效
大家知道红枣桂圆姜茶的功效有哪些吗?红枣桂圆姜茶具驱寒热身的功效,它不仅可以双效御寒,还可以促进血液循环,另有补血、健脾、安神和益气之功效,有些朋友在冬天出现的手足冰冷的状况也可以得到一定程度的缓解!
红枣又称大枣,是很常见的药材,现代人甚至将其当作食材使用,其味甘性温,有补脾和胃、益气生津、养血安神、调营卫及缓和药性的功效,对于因血虚所导致的面黄肌瘦、头晕眼花,或是因中气不足、脾胃虚弱导致的身体疲劳及倦怠皆有帮助,但多食容易胀气。
龙眼肉又名桂圆肉,性温、味甘,有补心脾益气血的功效,龙眼肉是常见的甜品之一,也是传统上常见的补血药之一,因其味甘甜、性平和,又能益气血、补心脾,对于因气血不足引起的倦怠乏力、面色萎黄、少气自汗等症皆可使用。
生姜的药性微温、味辛,一般说来,生姜主要用来发汗解表,也就是用来治疗感冒,民间用生姜红糖煎汁饮用来预防风寒感冒,就是这个道理,另外生姜还有温中止呕、温肺止咳及解毒的功效。
生姜常与红枣搭配使用,一方面其同为解表药,生姜助卫发汗,大枣补益营血,因此同用能共奏调和营卫之效,另一方面,生姜能和中调胃,红枣能补脾益气,两者合用能调补脾胃、增加食欲,若再加上龙眼肉则还可治妇女产后气血双亏又兼浮肿者。
红枣桂圆姜茶的热量
秋末冬初天气渐渐变冷,常会因血液循环不好而觉得头晕目眩,因此可以饮用红枣桂圆姜茶达到促进血液循环的功用,此外由于姜汁中的姜辣素有促进血液运动及加速血流的功能,而其它的药材则有补血的作用,因此对于常常四肢冰冷的朋友来说,桂圆红枣姜茶是一道不错的饮品,不过大家知道红枣桂圆姜茶的热量吗?
桂圆红枣姜茶总卡路里:43.55大卡。摄入43.55大卡热量相当于做以下运动:走路11分;跑步5分钟;跳绳4分钟;健美操9分钟。
红枣桂圆姜茶的热量并不是特别高,短短几分钟就可以消耗掉,所以想保持身材的女孩子们可以大胆的喝起来,红枣桂圆姜茶对于女孩子的体质可以非常好的呢!
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。
中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。
但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此热量可适当由甜食供应,红枣正是这样一味春季养脾佳品。
常喝红枣桂圆姜茶会上火吗
红枣、桂圆、生姜这三者都是温补性食物,同食的话可以驱寒保暖,但是如果长期食用会不会上火呢?下面百科就来告诉大家常喝红枣桂圆姜茶会上火吗,大家知道后就可以根据自身情况酌量饮用啦!
如果您的体质是寒凉阳虚的话,可以常喝,但是如果您是阴虚火旺的体质,那就应该少喝为好!因为桂圆是安神补气血的,红枣是补血养脾胃的,姜是温热去寒气的,三样东西放在一起就是一个大补气血的食疗配方,阴虚火旺的朋友常用会上火的。
红枣桂圆姜茶是冬令温补食品,桂圆是温热的高档热性水果,富含较多的糖类物质,其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。因此极其甜蜜,也正因这些糖类,增加了整体的热量和多糖类物质的养生价值。
另外桂圆的维生素B组、维生素C含量也极其丰富,对冬季提高免疫力和抵抗皮肤病方面有很大的作用。
而姜是属生热趋寒的自古食材,配合起来,对于月经期的女性、体寒的老年人、冬季脚冷手冷的寒性体质人士非常适宜,但有便秘、上火、热感冒者慎重选择。冰糖相比蔗糖,纯度高,炖汤提升了整体汤头的品质。
经期可以喝红枣桂圆姜茶吗
女性朋友们月经期间经常会产生腹痛,头痛等其它不适症状,这时大家总是会喝红枣桂圆姜茶来缓解,可是红枣桂圆姜茶真的对经期中的女性朋友们起到作用吗?下面百科就来告诉大家经期可以喝红枣桂圆姜茶吗!
不是所有的女性都能在月经期间饮用红枣桂圆姜茶的,红枣桂圆姜茶只适用于体质虚寒的女性饮用。红枣桂圆姜茶的成分主要是红枣、桂圆和姜,生姜有温经散寒,驱寒作用,红枣与桂圆益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤的效果,两者结合可以温经散寒,健胃,化瘀。
体质虚寒的特征:较怕冷,手脚冰凉,月经期间小腹冷冻,经痛,患者喜暖,痛楚得热则缓,经行不畅,或红色暗,多血块,唇舌色淡或暗等。
体质较热的女生不宜在月经期间喝姜茶,这些人的体征是:常觉燥热,便秘,大便干硬,心烦,身热,喜冷恶热,经色鲜红,量多,经期总提早,或经期时间比较长(七日未完),舌色红,苔黄或无苔等。
如果你是属于后者,在月经期间不用喝红枣桂圆姜茶,因为喝了可能会来得更多,平常也不用常喝,因为久了会生内热,上火。
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