黄芪红枣茶是用黄芪和红枣泡制的茶水，红枣已是广为人知的补血养身的保健品，黄芪作为一味中药，了解它的人可能并不是很多，下面我们就一起来看看黄芪红枣茶是什么吧！

黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

红枣，又名大枣，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

黄芪红枣茶顾名思义就是黄芪、红枣、这两种材料制成的茶，适合女性减肥，可以有效排除体内的毒素，同时还能美容养颜，同时红枣还对于女性有很好的滋补作用。

黄芪红枣茶适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。茶是我国之精华，从古至今广为流传着，以滚烫的开水泡制为主，而黄芪红枣茶则是以煮为主。下面我们就来学习下如何煮这道保健茶饮黄芪红枣茶吧！

材料：黄芪3—5片，红枣3粒

做法：

1、红枣用温水泡发洗净后去核（不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核）；

2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟（正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出）；

3、点火，煮滚了以后转小火煮20分钟以上（不要用电磁炉，要用明火）。

烹饪技巧：一般煎中药如果没有特殊情况说明，都是采用这种方法，即先浸泡，后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅，没有的就用不锈钢的，不要用其他金属类的容器。

健康小常识：黄芪红枣茶，气血双补，操作十分简便，药材只有两味：黄芪和红枣。用量也只是保健量，适合冬季长期饮用，最好根据每个人的体质来决定喝法。除了食疗，平时还要注意不熬夜、每晚泡脚、多锻炼、少吃寒性食物。

生活中，我们常常会有心烦气躁、浑身无力的时候，我们不如平心静气的冲泡一杯茶来安抚自己的心境。从古至今，茶文化一直源远流长，从中我们可以看到茶对日常生活中的影响可见一斑。而黄芪红枣茶是人们冬日里的“制胜法宝”。人们可以通过喝此茶来抵御手脚冰凉，气虚体弱。同样在夏日，人们感到气热体乏的时候，喝上一杯黄芪红枣茶同样可以舒缓心中的燥热。

黄芪，又名黄耆，为植物和中药材的统称。黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质；红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育；枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。

在中国黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

气血双虚的症状：头昏、眼花、畏寒、手脚冰冷、容易疲倦或没有力气、月经不调、低血压等等。常用八珍汤、四物汤、十全大补汤、当归补血汤等来调理。不同的体质其用量和侧重点都不一样。这款黄芪红枣茶，气血双补，操作十分简便，药材只有两味：黄芪和红枣。用量也只是保健量，适合冬季长期饮用。喝法是喝半个月停半个月，最好根据各人的体质来决定喝法。

如今，人们的生活中，以次充好的行为已经较为常见了。红枣我们经常食用挑选起来应该能辨别好坏，而黄芪则较为少见，往往让人不知从何处辨别其好坏。下面百科就教大家几招选购黄芪红枣的技巧！

黄芪的选购技巧：

黄芪主要产于我国华北、东北和西北等地，现在以内蒙古、山西产的质量最好。挑选黄芪，首先要看外皮，外皮发白，内心发黄为佳；再看切片断面，有没有洞，因为黄芪容易霉蛀，有黑洞的就不太好；然后可以凑近闻一闻，如果一股豆腥气扑鼻而来，就是好的；最后放到嘴里嚼一嚼，味道是有一点点微甜的。

黄芪药用干燥根，肉黄白，质坚易折断，粉多，昧甜，以无黑心及空心者为佳。在选购时要注意，不要买假品。常见的黄芪假品有锦鸡儿、大野豌豆、白香草棵、紫花酋信、兰花棘豆、圆叫锦葵、欧蜀葵、蜀葵等。这些假黄茂的相同之处是：外形亦呈圆柱形，个体较小，有5-50厘米良。棕色或深棕色。味谈而甜。有豆胆味；或苦，豆腥味很浓；或有刺激性；或微甜，无豆腥味。质或坚或韧或脆。纵纹及皮孔多不令或缺少皮孔。有的根部有分叉。断面多呈纤维状或刺状。

红枣的挑选技巧：

1、饱满度：挑枣时，不要一味注重枣的大小，而要看整个枣的饱满度,并且裂纹较少.有的红枣外表高大，里面却是草包!那些已经软化的红枣，其所含维生素已损失过半，吃起来是没有什么营养的～

2、枣皮：要认真看一看枣色以及表皮----优质枣的皮色是紫红色的，并且表皮光滑，没有破损或裂烂；而采摘后捂红的枣色则略带褐色～

3、枣肉：可以将红枣掰开看看里头的枣肉----劣质或软化的红枣，掰开后坏掉的部分枣肉是褐色的，而完好的红枣，掰开来整个枣肉就一种色调～核小肉厚为上乘品。

4、口感：优质红枣尝起来是香甜的，口感很好，而劣枣咬进去，会带点苦涩味～而过甜的红枣也是行的,可能添加了其他成分。

黄芪是一味珍贵的药材，而红枣又有美容补血的功效，黄芪红枣茶一直被公认为是强身健体，补气养神的佳品。人们总是把黄芪红枣茶当成保健品饮用，殊不知其也有很多不为人知的注意事项。下面，百科就为大家介绍一下关于黄芪红枣茶的注意事项吧！

1、黄芪本身性温，容易升阳助火。凡有实热、肝阳上亢、气火上冲、湿热内停、气滞湿阻、食积腹胀、阴虚阳亢、表实邪盛、阳证疮疡、疮疡初起或溃后热毒尚盛的人，都不宜服用。

2、黄芪表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

3、红枣吃多了会胀气，因此湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

4、由感冒引起的多汗症不适用，发热、上火时不适宜饮用。

5、热性体质、肺结核等人群不适宜饮用。

6、经期也可以喝也可以不喝，如果有常情况就停，如果没有什么异常情况也可以继续喝。

7、饮用期间，最好不要吃太油腻、太寒的食物。萝卜也最好少吃，会减弱黄芪补气的功效。

8、10g黄芪的用量，再加上红枣自身的甜味，煎出来的药汁基本没有药味，不要乱加糖。