茶夹主要用于温杯过程中，用来夹取品茗杯和闻香杯和烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出。

我老无朋，朝夕唯汝。世间清苦，谁能及子?逐日子饭，不辨几锺。每夕子酌，不问几许。夙兴夜寐，我与子终始。子不姓汤，我不姓李。总之,一味清苦到底。

译文

我老了，没有什么朋友，早晚相伴随的只有你(指茶)。人世间的清苦，谁能比得上你?每天把你当饭，也不知道吃了多少，每晚把你当酒，也不问喝了多少。晨起夜睡，整天与你在一起。你不姓汤，我也不姓李，我们两人，都是一个味道一样性情，心甘情愿地一辈子清苦到底!

作者

李贽，字卓吾，1527年生于福建泉州。是中国历史上以“异端”而著名的伟大思想家。他最著名的批判孔子学说力作，便是穷尽一生精力创作的《焚书》。在这部著作中，李贽全面地激烈批判和否定了被官方视为正统的儒家道学，在中国思想界产生了极大影响。李贽身后留下的，不仅有《焚书》这样黄钟大吕之作，也有《茶夹铭》这样的隽永小品。